E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКомпоты на зиму
Компот из красной смородины с

Компот из красной смородины с базиликом на зиму

Сварить компот из красной смородины на зиму можно из одних только ягод либо в сочетании с другими фруктами или ягодами. А можно приготовить с ароматнейшим свежим базиликом.

Компот из красной смородины и базилика – доступная экзотика! Для компота больше подойдет фиолетовый базилик, он более ароматный и при запаривании кипятком дает красивый цвет. По вкусу напиток получается не приторным, с приятной кислинкой. Такой компот хорошо хранится даже при комнатной температуре.

Ингредиенты

Красная смородина - 100 г

Базилик фиолетовый - 10 г

Сахар - 80 г

Вода - 700 мл

Банка 1 литр
Получается 1 литр компота
  • 41 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 0.1
  • Ж: 0.03
  • У: 9.88

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления компота из красной смородины и базилика на зиму. Расчет продуктов даю на литровую банку.


Смородину переберите, гнилые ягодки выкиньте. Помойте ягоды и зелень базилика. Я не срываю ягоды смородины с веточек для приготовления компота.


Банки хорошо помойте пищевой содой. Крышки прокипятите на плите в кипящей воде 10 минут. В чистую банку выложите ягоды смородины и веточку базилика. Наполните ягодами примерно на 1/3 банки.


Вскипятите воду и залейте ягоды кипящей водой, прикройте банку крышкой и оставьте на минут 10-15.


По истечении времени слейте жидкость из банки в кастрюлю, всыпьте сахар, перемешайте и доведите сироп до кипения. Прокипятите буквально 30 секунд.


Влейте кипящий сироп в банку с ягодами и сразу плотно закупорьте крышкой.


Переверните банку с компотом вверх дном, укутайте теплым пледом и оставьте до полного остывания.


Наш вкусный и ароматный компот из красной смородины с базиликом на зиму готов!


Перенесите банки в место для длительного хранения. Приятного аппетита!


Компот из красной смородины с базиликом на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Обалденный вкус - я пробовала морс такой! Зашел однозначно!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс с клубникой

Рогалики с клубникой

Жареные кабачки веером на сковороде

Лодочки из баклажанов с овощами в духовке

Маринованные кабачки в литровых банках

Мидии в аэрогриле

Бутерброды с печенью трески, яйцом и луком

Блины с маскарпоне и малиной

Луковый суп-пюре

Молочный коктейль с апельсиновым соком

Кексы свекольные

Редька с квасом

Соус из молока для курицы

Соус «Сеульский» с арахисом
Мобильная версия сайта