Соберите ингредиенты для приготовления компота из крыжовника и красной смородины на зиму.
Красную смородину помойте в проточной воде и удалите листики. Веточки можно оставить. После выложите в стерилизованную банку.
Крыжовник помойте. Хвостики можно не обрезать, но я обрезала. Добавьте в банку с красной смородиной.
Вскипятите воду и залейте ягоды в банке. Накройте стерильной крышкой и дайте постоять 20-30 минут.
Затем накройте специальной крышкой банку и слейте воду в кастрюлю.
Насыпьте в банку сахар по вкусу и лимонную кислоту.
Воду снова доведите до кипения и влейте в банку. Закатайте её или закрутите, если банка с резьбой. После поставьте её вверх дном и закутайте в одеяло. Держите так до полного остывания банок.
Ароматный, вкусный и полезный компот из крыжовника и красной смородины на зиму готов.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!