E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Пюре из персиков на зиму

Пюре из персиков на зиму

Чрезвычайно полезное пюре, укрепляющее иммунитет, можно приготовить из персиков на зиму. Нежное, с приятным кисло-сладким вкусом, оно подойдет взрослым и детям. Обязательно приготовьте пюре в сезон персиков.

Ингредиенты

Персики - 1 кг

Сахар - 400 г

Вода - 50-70 мл

Получается 1 кг пюре
  • 196 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.72
  • Ж: 0.08
  • У: 48.92

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления пюре из персиков на зиму.


Залейте персики кипятком, подержите в нем 10 минут и снимите кожицу.


Удалите у персиков косточку. Мякоть нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с толстым дном. Чистый вес персиков после обработки у меня составил 800 граммов.


Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и варите персики на небольшом огне до мягкости. На это потребуется 15-20 минут. Время варки зависит от твердости персиков.


После взбейте вареные персики блендером до консистенции пюре.


Добавьте сахар и перемешайте. Варите персиковое пюре 20-25 минут и выключайте плиту.


Горячее пюре разложите в стерилизованные баночки. Закатайте или закрутите стерилизованными крышками.


Нежное, необыкновенно вкусное пюре из персиков на зиму готово. Храните в прохладном помещении.


Пюре из персиков на зиму, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Полностью поддерживаю! Пюре - в самое сердечко!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, это точно! Все съела сразу, сама. Благо персиков еще много, так что пополню запасы.
Нравится
(0)
ответить
Пюре из персиков моя большая любовь
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ната, моя тоже! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта