E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Пюре из персиков на зиму

    Пюре из персиков на зиму

    Чрезвычайно полезное пюре, укрепляющее иммунитет, можно приготовить из персиков на зиму. Нежное, с приятным кисло-сладким вкусом, оно подойдет взрослым и детям. Обязательно приготовьте пюре в сезон персиков.

    Ингредиенты

    Персики - 1 кг

    Сахар - 400 г

    Вода - 50-70 мл

    Получается 1 кг пюре
    • 196 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.72
    • Ж: 0.08
    • У: 48.92

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления пюре из персиков на зиму.


    Залейте персики кипятком, подержите в нем 10 минут и снимите кожицу.


    Удалите у персиков косточку. Мякоть нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с толстым дном. Чистый вес персиков после обработки у меня составил 800 граммов.


    Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и варите персики на небольшом огне до мягкости. На это потребуется 15-20 минут. Время варки зависит от твердости персиков.


    После взбейте вареные персики блендером до консистенции пюре.


    Добавьте сахар и перемешайте. Варите персиковое пюре 20-25 минут и выключайте плиту.


    Горячее пюре разложите в стерилизованные баночки. Закатайте или закрутите стерилизованными крышками.


    Нежное, необыкновенно вкусное пюре из персиков на зиму готово. Храните в прохладном помещении.


    Пюре из персиков на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из персиков на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из персиков
    Варенье из персиков с апельсинами
    Варенье из абрикосов и персиков
    Джем из персиков
    Заготовки из персиков на зиму

    Подборка рецептов

    Густое варенье из персиков на зиму
    Компот из персиков и абрикосов на зиму
    Джем из абрикосов и персиков
    Компот из персиков на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из ягод на зиму (196)Заготовка соусов на зиму (171)Заготовки из ягод на зиму (295)Заготовки на зиму (2097)Кабачки на зиму (143)Картофельное пюре (151)Компоты на зиму (242)Огурцы на зиму (132)Перец на зиму (120)Персики (126)Помидоры на зиму (235)Салаты на зиму (133)Салаты на зиму с маслом (120)Супы-пюре (228)Яблоки на зиму (153)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Полностью поддерживаю! Пюре - в самое сердечко!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, это точно! Все съела сразу, сама. Благо персиков еще много, так что пополню запасы.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Пюре из персиков моя большая любовь
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, моя тоже! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    8 идей зимних смузи из сезонных фруктов

    Свежие рецепты


    Котлеты из цветной капусты с фаршем
    Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму
    Мидии на пару
    Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом
    Салат с охотничьими колбасками и фасолью
    Засолка свеклы
    Дрожжевые манты

    Охотничий салат на зиму без стерилизации
    Азербайджанский суп «Хамраши» из лапши, фасоли и фрикаделек
    Помидоры в желе без стерилизации на зиму
    Филе голени индейки в духовке
    Холвайтар (жидкая халва)
    Бифштекс из баранины
    Салат «Восточная сказка»
    Мобильная версия сайта