Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Варенье из ягод на зиму
Желе из красной смородины можно сварить без дополнительных желирующих компонентов. Готовим классическое смородиновое желе на зиму.
Ингредиенты
Красная смородина - 1000 г
Сахар - 1200 г
Пюре из клубники на зиму - ароматная и вкусная заготовка для подачи в зимнее время. Перетираем клубнику в блендере и консервируем с сахаром.
Ингредиенты
Клубника - 1 кг
Сахар - 250 г
В этом рецепте мы покажем быстрый способ приготовления клубничного варенья. Минимальное время приготовления сохраняет максимум пользы.
Ингредиенты
Клубника - 1 кг
Сахар - 1 кг
Сок лимона или лимонная кислота - по вкусу
Ароматное и невероятно вкусное варенье из черной смородины с добавлением корицы, имбиря и гвоздики.
Ингредиенты
Черная смородина - 1 кг;
Сахар - 1-1,5 кг;
Кипяток - 0,5 стакана.
По желанию и по вкусу что-то одно:
Корица - 0,5-1 палочка;
Перцы горошком - 0,5 ч. ложки;
Корень имбиря - 1-3 кв. см;
Гвоздика - 3-4 бутона;
Розмарин - 2 щепотки.
Каждую весну я жду созревания вишни, чтобы заготовить вишню в собственном соку на зиму. А точнее - "Вишенад"! Так у нас на юге называют гибрид вишни и черешни. Он обладает ...
Ингредиенты
Вишня (вишенад) - 400-450 г
Сахарный песок - 200 г
Предлагаю заготовить малиновое варенье на зиму без варки - так в нём сохранится больше всего пользы, вкуса и аромата!
Ингредиенты
Малина - 500 г
Сахар - 1 кг
Чёрная смородина, перетертая с сахаром (без варки) - вкусная, быстрая, полезная и несложная в приготовлении домашняя заготовка.
Ингредиенты
Смородина черная – 1 кг
Сахар – 1-2 кг (в зависимости от условий хранения)
Джем из черной смородины на зиму - одна из любимейших закаток нашей семьи, ведь так приятно вскрыть очередную баночку с джемом ранним субботним утром, подавая ее к свежеиспеченным оладьям или ...
Ингредиенты
Черная смородина - 500 г
Сахарный песок - 350 г
Для приготовления сырого варенья из вишни, перетертой с сахаром на зиму, подготовим продукты по списку.
Вишню промываем, даем стечь воде ...
Ингредиенты
Вишня - 4 стакана
Сахар - 4 стакана
Для приготовления варенья 5-минутки возьмите красную смородину и сахарный песок.
На пару минут ягоды опускаем в холодную воду, удаляем всякий сор.
...
Ингредиенты
Красная смородина - 500 г
Сахар - 500 г
Простой способ заготовить варенье из малины на зиму без варки. Сахар выступает в качестве консерванта. Малина сохраняет всю пользу.
Ингредиенты
Малина - 500 г
Сахар - 600 г
Богат наш сайт на заготовки из малины. У меня в этом году тоже отличный урожай, уже приготовила и джем, и желе, решила ещё сварить конфитюр. Эта заготовка - что-то среднее ...
Ингредиенты
Малина - 800 г
Желирующая смесь - 1 пакет
Сахар - 400 г
Перед тем как варить на зиму варенье из чёрной смородины «Пятиминутка» на зиму, подготовьте продукты по списку.
Ягоду перебираем, убираем мусор, промываем. Даем ...
Ингредиенты
Смородина - 1 кг
Сахар - 1 кг
Еще один способ заготовки варенья из малины на зиму. По этому рецепту варенье приобретает интересную желеобразную консистенцию. Без желатина
Ингредиенты
Малина - 800 г
Сахар - 400 г
Вода - 50 мл
Клубничное варенье с черешней - ароматная и вкусная консервация, которую вы оцените в зимнее время.
Ингредиенты
На 0,5-литровую емкость:
Клубника - 300 г
Черешня - 150 г
Сахар - 100 г
Ароматное и вкусное варенье из цельных ягод клубники в сиропе - домашняя заготовка, которая выручит и в праздники, и в будни.
Ингредиенты
Клубника – 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимон(сок) – 1 шт. (50 мл)
Вода - 100 мл
Я очень люблю вишнёвое варенье, оно было у нас дома всегда, сколько я помню. И бабушка его варила, и мама. В прошлом сезоне мне захотелось приготовить из вишни джем, так ...
Ингредиенты
Вишня свежая - 300 г
Сахар - 150 г
Агар-агар - 0.5 ч.л.
Заготовка джема из красной смородины на зиму - проходит быстро и просто. После остывания джем имеет консистенцию мягкого желе.
Ингредиенты
Смородина красная - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 100 мл (по желанию)
Для приготовления мармелада из смородины на зиму понадобятся такие ингредиенты: черная смородина и сахар.
Смородину необходимо тщательно помыть. Это лучше делать ...
Ингредиенты
Черная смородина - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вишневое варенье - одно из самых вкусных, за свой насыщенный и изысканный вкус оно даже получило название королевского. Мне посчастливилось в детстве вдоволь накушаться такой "королевской" сладости. На моей родине ...
Ингредиенты
Вишня без косточки - 700 г
Сахар - 700 г
Как правило, джем готовится гораздо быстрее, чем варенье, но с этим джемом придётся немного повозиться, так как подготовка ягод производится по отдельности. Зато каков результат! Застывший джем превращается в массу ...
Ингредиенты
Вишня – 1 кг
Смородина красная – 500 г
Сахар – 750 г
Вишнёвое варенье с желатином – ароматный и вкусный десерт к чашечке чая. В этом рецепта заготавливаем такое варенье на зиму.
Ингредиенты
Вишня (без косточек) - 1 кг
Сахар - 500 г
Желатин - 25 г
Вода - 100 мл
Выход:
2 баночки по 0,25л
2 баночки по 0,45 л
Заготовить ароматный, вкусный и густой вишневый джем с желатином на зиму очень просто. Следуйте за рецептом...
Ингредиенты
Вишня (без косточек) - 1 кг
Сахар - 750 г
Вода - 100 мл
Желатин быстрорастворимый - 25 г
Вишневый джем, на мой взгляд, потрясающе вкусная заготовка! Я его настолько люблю, что готовлю не только в сезон свежей вишни, но и зимой - из замороженных ягод, разницы в приготовлении ...
Ингредиенты
Вишня свежая или замороженная без косточек - 1 кг
Сахар - 600 г
Пектиновый порошок "2:1"- 1 пакетик
Лимонный сок - 2 ч.л.
Подготовьте ингредиенты по списку. Соотношение ягод можно менять: добавлять 250–500 граммов крыжовника на килограмм смородины или смешивать ягоды в равных количествах.
Пропорции сахара, для заготовки «живого» варенья из крыжовника и ...
Ингредиенты
Смородина черная - 1 кг
Крыжовник красный - 0.5 кг
Сахар - 1.5 кг
Апельсин - 0.5-1 шт. (по вкусу)
Варенье из клубники с лимонной кислотой - замечательное лакомство. Ягодки остаются целыми и плотными, а сироп - ярким и очень вкусным.
Ингредиенты
Клубника - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Конфитюр из клубники - это мой самый любимый вид заготовки на зиму из этой ягоды. Он получается густым, ароматным, вкусным и тягучим, словно мёд. Клубничный конфитюр идеален для добавления в ...
Ингредиенты
Клубника - 400 г
Малина - 100 г
Сахарный песок - 150 г
Конфитюр (пектин или агар-агар) - 1 пачка
Чтобы варенье из малины или других ягод сделать густым, нужно его либо долго уваривать, выпаривая влагу и сгущая сироп, либо добавить порошок-загуститель (агар-агар, пектин, желатин). При длительной варке теряются природные ...
Ингредиенты
Малина - 600 г
Сахар - 400 г
Пектин - 2 ст.л.
Варенье из клубники с апельсинами - не только вкусная, но и очень ароматная заготовка на зиму. Оно получается не приторным, сочным и аппетитным, от такого лакомства не могут оторваться ни ...
Ингредиенты
На 0,5-литровую емкость:
Клубника - 400 г
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 120 г
Вкуснейшее и полезнейшее малиновое варенье-пятиминутка на зиму. Быстро готовится и радует всю зиму!
Ингредиенты
Малина - 450 г
Сахар - 2 стакана
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|