E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с лисичками и курицей

    Салат с лисичками и курицей

    На праздничном столе должен присутствовать хоть один плотный салат, ведь не все гости предпочитают есть легкие закуски. Предлагаем приготовить очень вкусный слоеный салат с грибами и курицей. Блюдо получается ароматным и достаточно сытным.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 150 г

    Лисички - 150 г

    Картофель - 2 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Сыр - 100 г

    Лук - 1 шт.

    Майонез - 4 ст.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Сливочное масло - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Рассчитано примерно на 3 порции
    • 193 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 9.08
    • Ж: 15.01
    • У: 5.27

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления праздничного слоеного салата с лисичками и курицей.


    Для начала сварите яйца вкрутую и картофель в мундире до готовности, остудите и очистите.


    Грудку тоже нужно сварить до готовности. Опустите филе в горячую воду, посолите, добавьте перец горошком и лавровый лист. Варите на среднем огне около 10-15 минут, затем остудите.


    ВАЖНО! Не варите долго куриное филе, в противном случае оно будет сухим и невкусным.


    Нарежьте репчатый лук на кусочки и обжарьте на сковороде с растительным и сливочным маслом до румяности. Лисички нарежьте помельче и выложите в сковороду к луку. Обжарьте до румяности, при этом помешивайте, чтобы не пригорело. Посолите по вкусу и остудите.


    В данном рецепте используются вареные лисички. Можно готовить из свежих.


    На сервировочное блюдо выложите слой натертой на крупной терке картошки.


    СОВЕТ! Чтобы слои были ровными и салат красиво смотрелся, используйте кулинарное кольцо.


    Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки и выложите на картофель вторым слоем.


    Промажьте майонезом.


    СОВЕТ! Чтобы немного снизить калорийность салата, разбавьте майонез 1:1 с нежирным классическим йогуртом.


    Поверх майонеза выложите слой натертого сыра.


    На сыр - слой жареных лисичек с луком.


    На лисички - слой тертых яиц. Один желток оставьте для украшения салата.


    Смажьте майонезом, посыпьте сверху тертым желтком и украсьте по своему вкусу.


    Вкусный, ароматный салат с лисичками и курицей готов.


    Приятного аппетита!


    Салат с лисичками и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеные салаты

    Подборка рецептов

    Слоеный салат «Мимоза»
    Селедка под шубой с икрой трески
    Салат «Королевский» с редькой и яблоком
    Салат «Неженка»
    Слоеные салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Сочный салат с кукурузой слоями
    Салат «Мужской каприз» с курицей и грибами
    Салат «Песцовая шубка»
    Салат «Фантазия» с курицей и грибами
    Слоеные салаты на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат «Вдохновение» с курицей
    Салат-коктейль с ветчиной и сыром
    Салат с лисичками
    Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом
    Слоеный салат с грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами
    Салат «Император»
    Салат «Сказка» с курицей (слоями)
    Салат «Сказка» с курицей и сыром
    Слоеный салат с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Изумрудный браслет»
    Салат «Ёлочка» с киви
    Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей
    Салат «Пасхальное яйцо» с копченой курицей
    Слоеный салат с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с сельдереем, брынзой и куриным филе
    Салат с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом
    Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
    Картофельный салат с печеным перцем и курицей
    Слоеный салат с сыром

    Подборка рецептов

    Картофельный салат с грибами
    Слоёный салат «Хрюша» с грибами и сыром
    Салат «Мимоза» новогодний (порционный в стаканах)
    Салат с печенью трески и рисом
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Фаворит» (классический)
    Салат «Пасхальное яйцо»
    Салат «Гнездо глухаря» с картошкой фри
    Салат «Любимый муж»
    Салат с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей
    Салат «Сказка» с курицей (слоями)
    Салат с ананасами, курицей и грибами
    Салат «Дядя Ваня»
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и моцареллой
    Салат «Венеция» с курицей и корейской морковью
    Салат «Праздничный»
    Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Грибы (1231)Куриное филе (1318)Курица (1884)Обед из курицы (1594)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Яйцо куриное (2978)

    Дополнения к рецепту

    • Курицу можно заменить на любое мясо по вашему вкусу, или даже на ветчину.
    • Лисички можно заменить на любые грибы.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Домашние грибные заготовки5 рецептов салата Оливье с морепродуктами11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта