Соберите ингредиенты для приготовления салата «Мужской каприз» с курицей и грибами.
Репчатый лук очистите, помойте, мелко нарежьте и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Жарьте лук до прозрачности. Куриное филе помойте, мелко нарежьте и добавьте на сковороду с луком.
Посолите, поперчите по вкусу и жарьте до готовности, 8-9 минут, периодически перемешивая.
Первым слоем выложите куриное филе с луком. Немного утрамбуйте.
Смажьте этот слой майонезом.
Яйца выложите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой. Дайте им остыть, очистите и отделите белки от желтков. Белки натрите на терке и выложите вторым слоем салата. Смажьте майонезом.
Желтки также натрите на терке или разомните вилкой. Выложите на белки и покройте майонезом.
Укроп мелко нарежьте и покройте им слой желтков.
Маринованные грибы (у меня шампиньоны) нарежьте и выложите верх салата.
Салат «Мужской каприз» с курицей и грибами готов. Аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!