E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Дамский каприз» с гриба

    Салат «Дамский каприз» с грибами

    Еще один вариант салата "Дамский каприз" - с курицей и грибами.

    Ингредиенты

    Грибы белые вареные - 150 г

    Куриное мясо - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Кукуруза консервированная - 100 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 135 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 6.89
    • Ж: 9.99
    • У: 3.89

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления салата "Дамский каприз" с грибами. Отварите в подсоленной воде куриное мясо. Готовое мясо достаньте из бульона и полностью охладите. Для салата можно взять любую часть курицы: грудку, голени, бедрышки. Яйца отварите. Грибы можно взять как шампиньоны, так и лесные. У меня вареные замороженные белые грибы. Морковь отварите.


    Если у вас замороженные грибы, то дайте им полностью оттаять, слейте жидкость, которая при этом образуется. В салате есть кукуруза, поэтому все остальные ингредиенты нарежьте такими же маленькими кубиками, как и зерна кукурузы. Нарежьте грибы и положите их на разогретую с растительным маслом сковороду. Помешивая, обжаривайте грибы на среднем огне до выпаривания жидкости.


    Когда грибная влага выпарится, положите в сковороду мелко нарезанный репчатый лук.


    Помешивая, обжарьте грибы с луком еще 5-7 минут. На этом шаге, возможно, понадобится добавить немного растительного масла.


    Морковь можно отварить, очистить и нарезать кубиками. Мне больше нравится способ варки моркови, нарезанной кубиком. Морковь очистите, нарежьте, опустите в кипящую, чуть подсоленную воду. Варите минут 7-10. Пробуйте морковь на вкус. Она готовится очень быстро.


    Готовую морковку откиньте на сито, чтобы стекла вся вода и морковь остыла.


    В салатник положите нарезанное мелким кубиком вареное куриное мясо.


    С консервированной кукурузы слейте жидкость. Положите кукурузу в салатник.


    Вареные яйца очистите, нарежьте кубиком. Положите в салатник яйца и морковь.


    Салат посолите, посыпьте черным молотым перцем и добавьте майонез.


    Аккуратно перемешайте.


    Салат можно подать в общем салатнике. А аппетитнее будет смотреться подача с использованием кулинарного кольца.


    Приятного аппетита!


    Салат «Дамский каприз» с грибами одновременно и легкий, и сытный, и очень вкусный. Все продукты хорошо сочетаются по вкусу.


    Салат «Дамский каприз» с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат Дамский Каприз

    Подборка рецептов

    Салат «Дамский каприз» (классический рецепт)
    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
    Салат «Дамский каприз» с языком и ветчиной
    Салат «Дамский каприз» с курицей, ананасом и корейской морковью
    Салат «Дамский каприз» с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом
    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
    Салат «Дамский каприз» (классический рецепт)
    Салат «Дамский каприз» с грибами
    Салат с курицей на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат «Ромашка» с чипсами
    Салат с курицей, шампиньонами и грушей
    Салат «Признание»
    Салат «Жигулёвский»
    Праздничный салат с грибами и курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Грибное лукошко» с опятами
    Салат с курицей и маринованными грибами
    Салат «Фиеста» с курицей
    Салат «Зодиак»
    Салат с курицей, грибами и кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат «Зодиак»
    Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами
    Салат с грибами, курицей и яйцами
    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салаты с грибами и кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат с маринованными грибами и кукурузой
    Салат «Шанхай»
    Салат с шампиньонами, сыром и кукурузой
    Салат с шампиньонами и кукурузой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Грибы (1239)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из курицы (1594)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Марина
    Так аппетитно
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Марина, спасибо) Получилось, действительно, вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo
    Ммм...Вкуснятина!!))
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Elfooboo Анастасия Королевская, "Дамский каприз"
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовки5 рецептов салата Оливье с морепродуктами11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта