Соберите все ингредиенты для приготовления салата «Курочка ряба» с ананасом и грецкими орехами.
Отварите куриное филе. Подойдет грудка или бедро. Выложите курицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После снимите пену и посолите по вкусу. Огонь убавьте и варите филе до мягкости. Затем достаньте из кастрюли и охладите, мелко нарежьте, выложите в салатник. Из бульона можно сварить отличный суп или борщ.
Консервированный ананас достаньте из банки и нарежьте кубиками, добавьте в салат.
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой. Варите с момента закипания 10 минут. Затем горячую воду слейте, а налейте холодную. Остудите и очистите яйца, мелко нарежьте.
Твердый сыр нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде, измельчите до желаемого размера и добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом.
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Салат «Курочка ряба» с ананасом готов.