Давно хотела приготовить этот салат и наконец решилась. Он будет очень кстати для ужина со своей "второй половинкой" в день Святого Валентина и не только. В восточной философии Инь - символ мужского, а Ян - символ женского начала: чёрного и белого. Они совершенно противоположны, но всё же едины и неделимы. Состав этого салата я подбирала сама опираясь на свои вкусовые ощущения и выбирая ингредиенты так, чтобы блюдо можно было соответствующе оформить. Выбирайте на свой вкус, то что вам больше по душе.
Для салата я использовала рис, куриное филе, консервированные ананасы, яйца, твёрдый сыр, маслины и майонез. Рис и яйца следует предварительно сварить.
Фото 1
Куриное филе нарезать полосками и обжарить на растительном масле. Затем нарезать кубиками.
Фото 2
Рис выложить на блюдо, разровнять и смазать майонезом.
Фото 3
Сверху выложить курицу.
Фото 4
Затем выложить кусочки ананасов и снова смазать майонезом.
Фото 5
Варёные яйца разделить на белки и желтки. Натереть на тёрке по-отдельности. Поверх ананасов выложить желтки. Нанести майонез.
Фото 6
Посыпать желтки натёртым твёрдым сыром.
Фото 7
Сыр смазать майонезом. Мелко нарезать маслины и оформить верх салата символом инь-ян используя маслины и белки яиц.
Фото 8
Салат Инь-Янь готов. Ниже еще несколько фотографий.
Фото 9
Фото 10
Фото 11
Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
мне понравилось.
Нравится 
рецепт
Написать комментарий