E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Пасхальное яйцо» с копч

Салат «Пасхальное яйцо» с копченой курицей

Вкусный сытный салат для праздничного стола на Пасху в форме пасхального яйца. Перед подачей ему нужно дать настояться (для пропитки слоев).

Ингредиенты

Копченая курица - 200 г

Куриные яйца - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.

Сахар - 1/5 ч.л.

Уксус столовый 9% - 1 ч.л.

Майонез - 3 ст.л.

Твердый сыр - 70 г

Кукуруза консервированная - 50 г

Свежая зелень - 6-7 веточек

  • 144 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим продукты для салата «Пасхальное яйцо» с копченой курицей. Куриные яйца нужно сварить вкрутую, картофель нужно сварить в кожуре. Затем продукты нужно очистить. Также нужно открыть баночку с консервированной кукурузой и часть переложить в пиалу.

Фото 1


Нужно замариновать репчатый лук. Нарезать его лучше кубиками. После овощ нужно положить в пиалу, влить 50 мл воды и столовый уксус, а также добавить сахар. Маринад нужно перемешать, и оставить лук на 15 минут. Через четверть часа нужно слить маринад, немного промыть и отжать лук.

Фото 2


На плоское блюдо первым слоем нужно выложить тертый картофель. Натирать можно на крупной или мелкой терке. Слой нужно смазать майонезом.

Фото 3


Копченую курицу нужно нарезать очень тонкой соломкой или мелкими кубиками, затем выложить сверху на картофель и смазать майонезом.

Фото 4


Отжатый от лишней жидкости маринованный лук нужно выложить поверх копченой курицы. Майонезом можно не смазывать.

Фото 5


Твердый сыр подойдет любой, главное, чтобы вкусный был. Натрите его на терке и выложите сверху на маринованный лук. Смажьте майонезом.

Фото 6


Вареные яйца разделите на белки и желтки, натрите на мелкой терке в разные тарелки. Сначала выложите тертые белки сплошным слоем и разровняйте. Далее выложите полоски из консервированной кукурузы.

Фото 7


Украсьте салат сверху тертыми желтками - здесь можно подключить фантазию и сделать так, как больше нравится.

Фото 8


Украсьте салат веточками свежей зелени - петрушкой, укропом, зеленым луком.

Фото 9


Накройте салат миской и отправьте в холод, чтобы он настоялся. Пары часов будет достаточно. А можно приготовить салат с вечера, чтобы подать его утром.

Фото 10


Приятного аппетита!

Фото 11


Салат «Пасхальное яйцо» с копченой курицей, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Проще использовать варено-копченую грудку, но подойдут также окорочка. Правда, они более жирные.
  • Майонез можно использовать магазинный или домашний.
  • Для украшения лучше использовать продукты ярких контрастных цветов - болгарский перец, кукурузу, горошек.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Красивое праздничное оформление 
Нравится
(1)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Инна , спасибо 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде

Манная каша на миндальном молоке

Свиной язык в томатном соусе

Кекс на миндальном молоке

Постный салат с редькой

Лимонный рис

Котлеты по-китайски

Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)

Жареное сало с луком на сковороде

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Вегетарианский (веганский) стейк

Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)