E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Гнездо аиста»

    Салат «Гнездо аиста»

    Очень оригинальный салат как по вкусу, так и по внешнему виду. Такие отличные от привычного вида салаты всегда привлекают внимание. А если этот салат ещё и оказывается вкусным, гармоничным, то успех у хозяйки уже в кармане. Салат «Гнездо аиста» именно такой - красивый, оригинальный, вкусный, простой в приготовлении. Мне понравился салат, рекомендую приготовить на ближайшее застолье.

    Ингредиенты

    Куриное филе грудки отварное - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Солёный огурец - 1 шт.

    Лук красный салатный - 0,5 шт.

    Свежая зелень (укроп, петрушка) - 10 г

    Картофель - 3 шт.

    Растительное масло для фритюра - 300 мл

    Перепелиные яйца - 5-7 шт.

    Майонез - 100 г

    Соль - по вкусу

    • 177 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.85
    • Ж: 13.73
    • У: 7.18

    Фото готового блюда

    Анна Crane автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    123 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте указанные ингредиенты для салата «Гнездо аиста». Яйца предварительно отварите и охладите. Свежую зелень можно взять по своему вкусу. Куриное филе также заранее отварите. Для этого разрезанное филе выложите в кипящую подсоленную воду и варите около 30 минут, сняв пену. Затем мясо остудите.


    Подготовьте глубокую посуду для салата.

    Фото 1


    Отварное куриное филе нарежьте кубиком и выложите в салатник.

    Фото 2


    Также нарежьте солёные огурцы.

    Фото 3


    Куриное яйцо очистите и нарежьте кубиком. Добавьте в салат.

    Фото 4


    Лук для салата очистите и мелко порежьте, добавьте в салат. Салат пока уберите и приготовьте картофель пай для салата.

    Фото 5


    Очищенный сырой картофель очень мелко нарежьте соломкой или натрите на тёрке для моркови по-корейски. Промойте под проточной холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

    Фото 6


    В разогретом растительном масле небольшими партиями обжарьте картофель до румяности. Готовый картофель выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

    Фото 7


    Салат заправьте майонезом, соль - по вкусу. Заправляйте салат щедро майонезом, так как картофель будет суховат сверху, из-за чего салату может не хватить сочности.


    Выложите салат в салатник и слегка утрамбуйте его в ровную поверхность. Есть варианты подачи, где середина убирается или делается углубление.

    Фото 8


    Свежую зелень помойте и встряхните от лишней жидкости. Мелко порежьте свежую зелень и выложите в середину салата.

    Фото 9


    По краям вокруг зелени выложите поджаренный картофель.

    Фото 10


    На середину выложите отваренные очищенные перепелиные яйца.

    Фото 11


    Салат «Гнездо аиста» готов к подаче на стол. Если застолье чуть позже, то салат можно оставить на столе, а вот накрывать его и убирать в холодильник не стоит - картофель перестанет быть хрустящим.

    Фото 12


    Приятного аппетита!


    Салат «Гнездо аиста», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с печенью и маринованными грибами
    Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками
    Салат с кукурузой и грибами
    Салат «Пасхальный венок» с вареной колбасой и огурцом
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Оливье с жареной куриной грудкой
    Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами
    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Салат «Ёжик»
    Картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из картошки и яиц
    Салат с картофелем и копченой сельдью
    Французский салат с картошкой фри
    Картофельный салат с огурцами по-монастырски
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами
    Салат с морковкой и солеными огурцами
    «Оливье» с говядиной (классический рецепт)
    Винегрет с солеными грибами
    Салаты на пасху

    Коллекция рецептов

    Салат Ералаш
    Салат из яиц
    Салат «Гнездо глухаря» с капустой
    Салат «Гнездо глухаря»
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Ленивые суши»
    Салат с лососем, рукколой и помидорами черри
    Салат с виноградом и курицей
    Салат с копчёной курицей и ананасами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Отличный, вкусный и красивый салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Zoya7, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Очень красиво! Даже кушать жалко!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо, но жалеть не надо,испортится
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы