E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Гнездо глухаря» с капустой

    Салат «Гнездо глухаря» с капустой

    Одним из популярных салатов является "Гнездо глухаря". Вариант со свежей капустой делает его ещё более нежным, легким и очень вкусным.

    Ингредиенты

    Куриное филе варено-копченое - 100 г

    Капуста пекинская - 100 г

    Сыр твердый - 100 г

    Грибы шампиньоны - 100 г

    Яблоко - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яйцо перепелиное - 5 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Сок лимонный - 2 ч.л.

    Майонез - по вкусу

    Миндаль - 5 шт.

    • 147 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Milanika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Если судить просто по ингредиентам в составе этого салата, кажется ничего необычного нет. Однако, согласитесь, что из небольших деталей и нюансов создаются маленькие шедевры большой кухни. К таким относится известный салат "Гнездо глухаря". Вариантов его существует много и все они замечательны, поэтому всегда можно найти рецепт на свой вкус.


    Подготовим необходимые продукты для приготовления салата "Гнездо глухаря" с капустой.

    Ингредиенты для салата «Гнездо глухаря» с капустой


    Отварить перепелиные яйца и охладить в холодной воде. Очистить.

    Яйца сварить и почистить


    Лук и грибы нарезать соломкой.

    Порезать грибы и лук


    На сковороде разогреть растительное масло и обжарить до готовности лук и грибы. Немного посолить и остудить.

    Пожарить грибы с луком


    Нарезать тонкой соломкой сыр, немного отложить для оформления салата.

    Порезать сыр


    Нарезать соломкой куриное филе, часть отложить.

    Порезать куриное филе


    Нарезать тонкой соломкой пекинскую капусту и немного отложить.

    Порезать капусту


    Яблоко. Тонко нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, часть отложить.

    Сбрызнуть яблоки соком лимона


    В чашке соединить все ингредиенты, добавить майонез по вкусу, перемешать.

    Соединить компоненты салата


    На тарелку выложить салат и оформить в виде гнезда, по краю салата выложить отложенную нарезку. Середину салата посыпать нарубленным миндалем и положить перепелиные яйца. Салат «Гнездо глухаря» с капустой готов.

    Положить на салат яйца


    Приятного аппетита!

    Рецепт салата «Гнездо глухаря» с капустой


    И ещё пара фотографий салата "Гнездо глухаря" со свежей капустой.

    Фото салата «Гнездо глухаря» с капустой


    Салат «Гнездо глухаря» с капустой


    Салат «Гнездо глухаря» с капустой, рецепт с фото

    Попробуйте также

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (15)
    Добавить комментарий
    diana1616
    Людочка, еще один интересный вариант салата!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya
    Хороший салатик получился! И сытно и вкусно. И для домашнего обеда и для праздничного стола!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Светлана, спасибо тебе большое!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Интересный вариант!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Алена, спасибо большое!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Robika Новичок
    Красивая подача, шикарная тарелочка, будем пробовать готовить
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Очень приятно, что рецепт заинтересовал, готовьте на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Отличный салатик! Дольше готовишь. А сжирается моментом
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ох, Олеся, это точно, салат молниеносно исчезает со стола. Спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Должно быть, вкусный салатик, хрустящий и нежный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Рената, даже ни минуты не сомневайся, вкуснооо! Спасибо тебе!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Хороший салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, Анжелика!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    состав салата мне нравится
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Танечка, мне тоже этот вариант салата по душе пришелся. Спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта