E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с печенью и маринованными грибами

    Салат с печенью и маринованными грибами

    Ингредиенты

    Печень куриная - 200 г

    Грибы маринованные - 50 г

    Огурец - 1 шт.

    Кукуруза консервированная - 3 ст. л.

    Красный лук - 1 шт.

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Майонез - 2 ст. л.

    Соль - 2 щепотки

    • 261 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Традиционный белорусский салат с печенью и грибами готовится с маринованным огурцом и обжаренными грибами, но я решила их заменить на свежий огурец и маринованные грибы, решив, что максимум калорий и так добавит майонез! А вот цветовую гамму я немного увеличила за счет консервированной кукурузы и красного лука - получилось довольно красочно и ярко.


    Вкус у салата был сладковато-бархатным и очень понравился моим родным, которые попросили на следующее торжество создать его снова! Так что с удовольствием делюсь с вами рецептом.


    Подготовьте необходимые ингредиенты: промойте огурец в воде, печень отварите в течение 15 минут до готовности, а куриное яйцо - в течение 12 минут.

    Ингредиенты для салата с печенью и грибами


    Огурец нарежьте пополам плашмя, а затем на ломтики и поместите в емкость.

    Порезать огурцы


    Отварную куриную печень нарежьте крупными кусочками и добавьте в емкость к огурцам.

    Положить куриную печень


    Затем порежьте на половинки или четвертинки маринованные грибы (шампиньоны), если они крупного размера. Можно использовать маринованные вешенки и даже маслята - все равно будет очень вкусно!

    Положить грибы


    После всыпьте консервированную кукурузу.

    Всыпать кукурузу


    Очистите красную луковицу, промойте в воде и нарежьте полукольцами, добавляя ее в салат вместе с солью.

    Добавить лук и соль


    Натрите отварное яйцо на мелкой терке туда же, а на него поместите майонез.

    Положить майонез


    Перемешайте салат с печенью и грибами и подавайте его к столу, пока огурец не пустил сок.

    Фото салата с печенью и грибами


    Приятного вам аппетита!


    Салат с печенью и маринованными грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат «Шанхай»
    Салат с кешью и курицей
    Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами
    Постный салат с рисом
    Салаты с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и тыквой
    Теплый салат с куриной печенью и апельсинами
    Теплый салат с куриной печенью и рукколой
    Салат с куриной печенью по-грузински
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Курочка»
    Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами
    Зимний салат из фасоли с хлебом и чесноком
    Салат с говядиной и грецкими орехами
    Салаты с печенью

    Подборка рецептов

    Салат из печени индейки
    Салат с утиной печенью
    Салат с куриной печенью и фасолью
    Салат из печеночных и яичных блинчиков
    Салат с кукурузой и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат на 8 марта «Ваза с цветами»
    Салат с колбасой и сухариками
    Мясной салат с грибами
    Салат с редиской, огурцом и кукурузой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Французский морковный салат
    Теплый салат с булгуром
    Салат с сельдереем, яблоком и курицей
    Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сырники с яблоками в духовке
    Жаркое из баранины с картофелем
    Зеленая гречка с грибами
    Димлама

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Оленка
    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    елена
    А яйцо забыли натереть? На фото его нет, салат с натертым на терке яйцом на фото выглядел бы совсем по другому.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    елена, это было 5 лет назад, уже не вспомню, вполне возможно))) Поробуйте и так, и так)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    ИРИНА ПУГАЧЕВА
    САЛАТ СУПЕР. ОЧЕНЬ ВКУСНО, БЫСТРО И ЛЕГКО.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Супер! Сытно поди))? Этот салатик я "присмотрела" давно. Приготовлю обязательно! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта