E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с говядиной и грецкими орехами

    Салат с говядиной и грецкими орехами

    Простой по составу и приготовлению салат с говядиной, грецкими орехами и огурцом украсит любой праздничный стол.

    Ингредиенты

    Говядина (у меня отварная) - 120 г

    Огурец (желательно соленый) - 170 г

    Грецкие орехи - 50 г

    Яйцо - 2-3 шт.

    Чеснок - 1-2 средних зубчика

    Майонез - 60 г или по вкусу

    • 227 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 42 голосов

    Процесс приготовления

    Салаты являются неотъемлемой частью любого застолья. Почетное место среди салатов на праздничном столе занимают мясные салаты. Рецептов приготовления этих салатов огромное количество. Предлагаю приготовить пикантный салат с говядиной и грецкими орехами. Салат получается сытным и вкусным. Приготовить этот салат несложно, а если накануне отварить говядину и яйца, а также подсушить орехи, то и собрать салат можно быстро.


    Подготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для салата с говядиной, огурцом и грецкими орехами


    Отваренное и остывшее мясо нарезаем маленькими кусочками. Как вариант, мясо можно разобрать на волокна.

    Порезать мясо


    Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем измельченный через пресс чеснок, хорошо перемешиваем.

    Положить к огурцам чеснок


    Яйца отвариваем 10 минут, остужаем в холодной воде, очищаем и нарезаем маленькими кусочками. Как вариант, яйца можно натереть на крупной терке.

    Порезать яйца


    Грецкие орехи немного подсушиваем в духовке или на сковороде, измельчаем не слишком мелко.

    Порубить орехи


    Собираем салат. Можно подать его порционно или в общем салатнике. Каждый слой салата промазываем майонезом, за исключением верхнего.


    1 слой – мясо.

    Положить слой мяса


    2 слой – огурец с чесноком.

    Положить слой огурцов


    3 слой – яйца.

    Положить слой яиц


    4 слой – грецкие орехи.

    Положить слой орехов


    Готовый салат с говядиной и грецкими орехами (с огурцом) убираем в холодильник и даем настояться около часа, затем подаем на стол. Приятного аппетита!

    Рецепт салата с говядиной, огурцом и грецкими орехами


    Салат с говядиной и грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Минутка» с картошкой и килькой
    Винегрет с пекинской капустой
    Салат «Оливье» с языком и маринованными грибами
    «Оливье» с каперсами
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Легкий салат из огурцов и зелени
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Салат из копченого говяжьего языка
    Салат из свиного языка с корейской морковью
    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    «Оливье» с мясом и свежим огурцом
    Салат по-строгановски
    Салат «Шимпанзе»
    Теплый салат с говядиной и болгарским перцем
    Салат с грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета
    Салат с ветчиной и орехами
    Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами
    Салат с бананом «Принчипесса»
    Салат с говядиной и огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из говяжьего языка с солеными огурцами
    Салат с говядиной и фасолью
    Салат «Шахтерский» из маринованных огурцов с мясом
    Салат с говядиной и свежими овощами
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Салат с омлетом и ветчиной
    Салат «Чингисхан»
    Салат «Гнездо глухаря» с грибами
    Салат с курицей и оливками
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Оливье со сметанно-горчичной заправкой
    Оливье с запеченными овощами
    Почти грузинский салат
    Слоеный салат «Бандерас»
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Классический «Оливье» с колбасой
    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках
    Салат «Генерал»

    Дополнения к рецепту

    • Для этого салата рекомендуется использовать соленые огурцы.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (16)
    Добавить комментарий
    Annabelle
    Вкусный состав, буду пробовать такой обязательно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Анечка, спасибо) Попробуйте)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    ммм, очень аппетитное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ирина, спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Беру говядину и огурцы! Остальное сами ешьте
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Олесь, интересный выбор ингредиентов) Что так?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    А все остальное у меня есть. А вот огурчиков с пупырками нет, говядинки хорошей нет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Тогда забирай говядина вкусная, покупали в деревне и огурчики сама мариновала)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Ой, как мне всё нравится в твоём салатике, Мариш! Подача такая праздничная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ренатик) Угощайся)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    хороший салатик, Мариш
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Танечка)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Классный салат! Вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Нам понравился))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Линда
    Марина, спасибо.Попробовали, неплохо.Попробую яблоко добавить,соку маловато для нас.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Линда, попробуйте)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта