E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Оливье с запеченными овощами

    Оливье с запеченными овощами

    У запеченных в кожуре овощей вкус немного отличается от тех, которые были просто сварены в воде. Особенно это касается моркови.

    Ингредиенты

    Морковь - 2 шт.

    Картофель - 3 шт.

    Маринованный огурец - 2 шт.

    Колбаса вареная - 250 г

    Куриные яйца - 3 шт.

    Консервированный зеленый горошек - 200 г

    Соль - по вкусу

    Специи - по вкусу

    Майонез - 2,5 ст.л.

    Свежая зелень - для украшения

    • 128 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 16 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для приготовления салата Оливье с запеченными овощами. Свежие овощи нужно тщательно вымыть, чистить их не нужно. С колбасы нужно снять оболочку. Куриные яйца нужно сварить вкрутую в подсоленной воде.

    Фото 1


    Для того чтобы запечь овощи, нужно положить их на лист фольги или в форму для запекания. Также их нужно слегка подсолить, после чего завернуть в фольгу, положить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и подождать 20 минут.

    Фото 2


    Пока запекаются овощи, можно подготовить другие продукты. Колбасу нарежьте небольшими кубиками и положите в салатник.

    Фото 3


    Далее очередь маринованных огурцов. Вместо них можно взять и соленые. Мелко их нарежьте.

    Фото 4


    Сваренные вкрутую куриные яйца почистите, мелко нарежьте и положите в салатник.

    Фото 5


    Когда овощи запекутся, дайте им остыть, после чего почистите. Нарежьте небольшими кубиками картофель и положите его в салатник (кастрюлю).

    Фото 6


    Запеченную морковь нарежьте небольшими кубиками и положите в ту же посуду.

    Фото 7


    Отмерьте нужное количество консервированного горошка и положите в кастрюлю.

    Фото 8


    Заправьте салат майонезом, а также подсолите и добавьте специи по вкусу.

    Фото 9


    Хорошенько перемешайте. Салат Оливье с запеченными овощами готов, и его можно сразу же подавать. Для подачи подойдет красивый салатник или небольшие пиалы.

    Фото 10


    Приятного аппетита!


    Оливье с запеченными овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с консервированным горошком

    Подборка рецептов

    Оливье с ветчиной
    «Оливье» с семгой и свежим огурцом
    Салат с пекинской капустой, огурцом, горошком и колбасой
    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Оливье

    Подборка рецептов

    Салат «Оливье» без мяса и колбасы
    Салат «Окрошка»
    Веганский «Оливье»
    Салат «Фиалки»
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Красная шапочка»
    Салат с говядиной и фасолью
    Салат из ветчины с черносливом
    Салат с ветчиной, грибами и корейской морковью
    Оливье с колбасой

    Подборка рецептов

    «Оливье» с каперсами и креветками
    «Оливье» с копченой колбасой
    «Оливье» с каперсами
    Салат «Фиалки»
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Салат с маринованными опятами и куриной грудкой
    Салат «Гнездо глухаря» с чипсами
    Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью
    Салат «Ричард» с гранатом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с копченой курицей, помидорами и сыром
    Салат с крабовыми палочками, ананасом и перцем
    Салат «Китайский дракон»
    Теплый салат с киноа и овощами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Ричард» с гранатом
    Салат с картофелем пай и корейской морковью
    Салат с ананасом, куриной грудкой и сельдереем
    Селедка под шубой по Дюкану
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
    Классический салат «Оливье» с курицей
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат-коктейль с мясом кролика

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Дарина
    Спасибо за рецепт! Но 20 минут в духовке для овощей очень мало. Спустя 20 минут они ещё очень сырые, запекла около часа
    Нравится
    (7)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Дарина, спасибо, что поделились своим опытом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Sergevna
    Очень люблю запечённые овощи! Приготовила по вашему рецепту оливье, только добавила еще куриного мяса немного(запечённый в фольге окорочок) и половину свежего огурчика.. Получилось просто объедение! Спасибо за рецепт, необычно и вкусно!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Sergevna, ну, у вас прям комбо получилось - все запеченное! очень аппетитный на вид салатик)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)