E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Кеджери

Кеджери - это питательное и вкусное блюдо, которое состоит из риса, отварной или копченой белой рыбы и вареного яйца. Я взяла скумбрию горячего копчения, с ней блюдо получилось невероятно ароматным.

Ингредиенты

Рис - 120 г

Вода - для варки риса

Рыба (отварная или копченая) - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.

Масло сливочное - 15 г

Карри - на кончике ножа

Куркума - на кончике ножа

Соль - по вкусу

  • 143 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 6.09
  • Ж: 4.41
  • У: 20

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для кеджери используют длиннозерный рис, у меня такого не было, я взяла рис для плова.


Рыба у меня была собственного копчения.


Яйцо отварить вкрутую.


Лук нарезать мелким кубиком.


В сковороде растопить масло, добавить карри и куркуму.


Спустя 10 секунд положить в сковороду лук.


Жарить его до мягкости.


Рис отварить до готовности (залить подсоленной водой в соотношении 1:2,5 по объёму и дождаться выпаривания жидкости).


Рыбу отделить от косточек.


Переложить в сковороду с луком рис, кусочки рыбы и нарезанное яйцо.


Перемешать, немного прогреть всё вместе.


Не забудьте посолить блюдо.


Кеджери можно посыпать зелёным луком.


Приятного аппетита.


Кеджери, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке

Постный салат с крабовыми палочками и рисом

Мясо по-французски из курицы в аэрогриле

Котлеты из крабовых палочек в духовке

Кулич с шоколадной начинкой

Крабовые палочки под шубой

Тарталетки с беконом и сыром

Пасхальный рулет

Куриные бедра на пару в мультиварке

Бешбармак из тушенки

Кулич на растительном масле без дрожжей

Рисовая каша с айвой

Морковный суп-пюре (постный)

Заливной пирог с творогом и зеленью
Мобильная версия сайта