| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 19:59:49 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1492 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыСвёкла - 0,5 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый или красный (мелкий) - 1 шт. Огурец (маленький) - 1 шт. Помидор (маленький) - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - по вкусу
Итак, берите необходимые ингредиенты и готовьте свекольный гаспачо.
Я не добавляла в суп оливковое масло, а вместо винного уксуса использовала ...
ИнгредиентыСвёкла (маленькая) - 1 шт. Майонез - 50 г Сметана - 50 г Чеснок - 1-2 зубчик Хрен (готовый) - 1 ч.л.
Вот всё, что я взяла, чтобы приготовить свекольный соус.
Свёклу отварить, остудить и почистить.
Сложить всё в чашу блендера.
Измельчить ...
ИнгредиентыПеченье - 200 г Сметана 15% - 180 г Сахар - 80 г Ананас консервированный - 120 г Орех грецкий (по желанию) - 5 г
Трайфл с ананасом я готовила из такого набора продуктов.
Сметану смешать с сахаром.
Печенье измельчить при помощи блендера.
Ананас нарезать.
...
ИнгредиентыМорковь (маленькая) - 1 шт. Банан (маленький) - 1 шт. Кефир 1% - 200 мл Мёд - 1 ст.л.
Чтобы приготовить морковный смузи с бананом и кефиром, понадобится 4 ингредиента.
Банан и морковь очистить и нарезать.
Сложить ...
ИнгредиентыБанан (небольшой) - 1 шт. Кефир 1 % - 200 мл Щавель свежий - 30 г Мёд - 1 ст.л.
Вот такой набор ингредиентов нужен нам, чтобы приготовить смузи из щавеля с кефиром и бананом.
Используйте только молодые листья щавеля, ...
ИнгредиентыКурица (тушка) - 1,4 кг Вода - 1-1,5 ст. л. Соль - 1 ст.л. Смесь перцев - 1 ч.л.
Чтобы приготовить курицу горячего копчения целиком, надо тщательно промыть тушку.
Я обрезаю гузку, жир и шкуру с шеи и с ...
ИнгредиентыСердечки куриные - 300 г Перец болгарский - (крупный) - 1 шт. Лук репчатый (мелкий) - 1 шт. Петрушка - 2 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Вода - 200 мл Уксус 70% - пару капель
Салат с куриными сердечками и болгарским перцем будем готовить из таких ингредиентов.
Сердечки отварить в подсоленной воде до мягкости. ...
ИнгредиентыБаклажан - 500 г Перец болгарский - 250 г Лук репчатый - 150 г Чеснок - 4 зубчика Помидор - 200 г Петрушка - 3 г Масло растительное - 100 мл Томатная паста - 30 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус 70% - 1/3 ч.л. Перец красный - 1 ч.л.
Салат Аджапсандали из баклажанов на зиму я готовила из такого набора продуктов.
Баклажан нарезать полукольцами.
Перец - кубиками.
...
ИнгредиентыБазилик свежий
Как сушить базилик на зиму? Да ничего сложного.
В сухую погоду надо срезать траву, чем больше, тем объёмнее получится в ...
ИнгредиентыТимьян - 1 ст.л. Кунжут (жареный) - 1 ст.л. Сумах - 1 ст.л. Орегано - 1 ст.л. Майоран - 1 ст.л. Зира - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л.
Вот такие ингредиенты я взяла, чтобы приготовить заатар.
Рецепт жареного кунжута - здесь.
Ложкой отмерить все составляющие.
Перемешать.
...
ИнгредиентыВода - 100 мл Дрожжи свежие - 7 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 160 г Приправа "заатар" - 6 ст.л. Масло оливковое - 1,5 ст.л.
Для лепешек манакиш я приготовила такие ингредиенты.
Рецепт заатара.
В тёплой воде растворить дрожжи.
Всыпать муку и добавить соль.
...
ИнгредиентыВода - 150 мл Сахар - 200 г Лимонный сок - 3 ст.л. Базилик свежий (фиолетовый) - 25 г
Чтобы сварить сироп из базилика на зиму, возьмите необходимые ингредиенты.
Базилик тщательно промыть и обсушить, удалить жесткие стебли.
Сахар залить водой, ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Какао-порошок - 10 г Мука пшеничная - 60 г Крем:Сметана 15% - 300 г Сахар - 80 г Глазурь:Масло сливочное - 30 г Сахар - 40 г Какао-порошок - 10 г Сметана - 30 г Дополнительно:Орех грецкий - 30 г Ананас консервированный - 100 г
Трайфлы «Панчо» в стаканчиках готовить будем из такого набора продуктов.
Первым этапом испечь бисквит.
Для этого яйца и сахар ...
ИнгредиентыПомидор - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. Базилик сушеный - 1,5 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Для заготовки на зиму:Уксусная кислота (70%) - пару капель
Для приготовления соуса из запеченных томатов я взяла некрупные, но "мясистые" домашние помидоры.
На противень с пергаментом выложить дольки помидора, ...
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Томатный соус - 200 мл
Кабачки и баклажаны на мангале готовятся просто, из овощей и соуса.
Кабачок и баклажан нарезать кольцами.
Залить томатным соусом.
Я ...
ИнгредиентыМёд жидкий - 1 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Паприка копченая - 1 ст.л. Крылья куриные - 900 г
Для рецепта подойдут любые части курицы, я взяла любимые крылышки.
Сначала приготовим медово-горчичный маринад для курицы на мангале.
В ...
ИнгредиентыПорция на одного человека:Яйцо куриное (белок) - 2 шт. Молоко - 1 ст.л. Сыр - 5 г Масло сливочное - для смазывания формы
Соберите ингредиенты для приготовления белкового омлета в микроволновке.
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки подсолить и взбить миксером ...
ИнгредиентыМолоко - 100 мл Дрожжи свежие - 12 г Масло сливочное - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 100 г Мука пшеничная - 380 г
Замороженные булочки (для заморозки впрок) готовим из стандартного набора ингредиентов.
В тёплое молоко добавить сахар, растопленное масло и дрожжи. ...
ИнгредиентыПомидор - 4 шт. Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. Зелень свежая - по вкусу
Жареные помидоры с чесноком готовить будем из таких ингредиентов.
Чеснок почистить и нарезать.
Выложить на сковороду в раскалённое ...
ИнгредиентыТыква - 200 г Мёд - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Прованские травы - 1/3 ч.л.
Тыква на мангале на решетке готовится из таких ингредиентов.
В масло добавить измельчённый чеснок, соль, травы и мед. Перемешать.
...
ИнгредиентыПомидор - 2 шт. Сыр - 80 г Чеснок - 1-2 зубчика Майонез или сметана - 1 ч.л.
Чтобы приготовить помидоры с сыром на мангале (на гриле или в духовке), возьмите достаточно крупные помидоры, они должны быть плотными ...
ИнгредиентыТыква (чистый вес) - 150 г Сахар - 1-2 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Мука пшеничная - 3 ст.л. Масло сливочное - для смазывания формы
Суфле из тыквы я готовила из таких ингредиентов.
Очищенную тыкву нарезать и отварить в небольшом количестве воды до мягкости.
...
ИнгредиентыСвёкла - 1 кг Лук репчатый - 300 г Масло растительное - 100 мл Сахар - 60 г Соль - 1 ч.л. Уксус 70% - 0,5 ч.л.
Свёкла с жареным луком на зиму готовится из таких ингредиентов.
Свёклу отварить до готовности, почистить и натереть на крупной ...
ИнгредиентыШампиньоны - 7 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Паприка копченая - 0,5 ч.л. Перец черный (или смесь перцев) - щепотка Соль - 1/3 ч.л.
Чтобы приготовить копченые шампиньоны, возьмите обязательно свежие грибы и лучше одинакового размера.
Разрезать грибы пополам.
Полить грибы маслом, ...
ИнгредиентыУтка дикая (тушка) - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Перец душистый (горшком) - 2-3 шт. Вода - 0,5 л
Вот такие ингредиенты я взяла, чтобы приготовить дикую утку в казане на костре.
Утку нарезать на кусочки.
В этот раз кожа ...
ИнгредиентыПомидор - 4 шт. Лук репчатый - 1/3 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень (базилик, петрушка) - 1 г Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Масло растительное - для жарки котлет
Вот такие продукты я взяла, чтобы приготовить томатные котлеты (постные).
На помидорах сделать надрезы, залить кипятком.
Спустя 5 минут снять ...
ИнгредиентыГрудка куриная - 1 шт (800 г) Соль - 1 ст.л. Вода - 600 мл
Возьмите ингредиенты для приготовления куриной грудки горячего копчения в коптильне.
В кипячёной воде растворить соль. Выложить грудку.
Накрыть и ...
ИнгредиентыЯйцо куриное (белок) - 3 шт. Молоко - 2-3 ст.л. Перец - 0,5 шт. Кабачок - 1/3 шт. Помидор - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л.
Белковый омлет с овощами готовить будем из таких ингредиентов.
Я использовала молодой кабачок, который не очищала.
Перец и кабачок ...
ИнгредиентыБисквит - 150 г Лимонный курд:Яйцо куриное (желток) - 3 шт. Сахар - 150 г Цедра лимона - 1 ст.л. Лимонный сок - 4 ст.л. Масло сливочное - 45 г Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахар - 2-3 ст.л.
Приготовьте необходимые ингредиенты, чтобы сделать трайфл с лимонным курдом.
Подойдет бисквит по любому рецепту, даже магазинный.
В сотейнике смешать ингредиенты ...
ИнгредиентыМолоко - 50 мл Вода - 50 мл Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сахар - 60 г Масло сливочное - 70 г (+1 ст.л.) Дрожжи свежие - 10 г Яйцо куриное (желток) - 2 шт. Мука пшеничная - 315 г Сахарная пудра - для посыпки булочек
Дрожжевые булочки «Майорка» готовим из такого набора продуктов.
Вода с молоком у меня сразу смешаны.
Молоко с водой немного ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
