E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 19:59:49 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1493 шт. Рецепты автораИнгредиентыОкорочок куриный - 2 шт. Лук репчатый - 3 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Паприка - 0,5 ч.л. Приправа для курицы - 0,5 ч.л. Вода - 300 мл
Куриные окорочка в казане на костре будем готовить из таких ингредиентов.
Лук нарезать крупными перьями.
В казане накалить ...
ИнгредиентыМолоко - 200 мл Дрожжи свежие - 10 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 300 г
Маффины из дрожжевого теста готовим из таких ингредиентов.
В тёплое молоко добавить растопленное масло, сахар и дрожжи.
Перемешать и ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - щепотка Кефир - 130 г Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Сосиска - 1 шт. Сыр - 20 г
Возьмите всё, что необходимо для приготовления кексов (маффинов) с сосисками и сыром.
Растопленное масло, яйцо, соль, сахар и кефир ...
ИнгредиентыМолоко - 180 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Дрожжи свежие - 15 г Масло растительное - 25 г Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 370 г Соль - щепотка Мак - 2 ст.л.
Булочка «Ромашка» с маком готовится вот из такого набора продуктов, как на фото.
В тёплом молоке растворить сахар и ...
ИнгредиентыСосиска - 4 шт. Бекон сырокопченый - 100 г
Сосиски в беконе на мангале готовятся именно из сосисок и бекона).
Нанизать по две сосиски на шампур.
Я немного ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Кефир - 100 мл Масло растительное - 30 г Соль - 2 щепотки Сахар - щепотка Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Лук зелёный - 20 г
Кексы с яйцом и зеленым луком готовим с такими ингредиентами.
Одно яйцо заранее отварить вкрутую и остудить.
Яйцо, соль, ...
ИнгредиентыКефир - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 1/4 ч.л. Сахар - щепотка Бекон сырокопчёный - 100 г Сыр - 15 г Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Маффины с беконом готовим из таких продуктов.
Соединить в миске яйцо, кефир, соль, сахар и растопленное масло.
Перемешать венчиком.
...
ИнгредиентыАпельсин (некрупный) - 2 шт. Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Сахар - 180 г Дрожжи свежие - 5 г Вода - 2 л
Возьмите ингредиенты для приготовления апельсинового кваса.
Чистые апельсины нарезать в банку (2 л). Посыпать лимонной кислотой.
Сахар и ...
ИнгредиентыКуриное филе - 150 г Макароны (сухие) - 100 г Вода - 150 мл Сливки 15-30% - 50 мл Масло сливочное - 25 г Сыр - 20 г Паприка копчёная - 0,5 ч.л. Бульон сухой (куриный) - 0,5 ч.л.
Макароны с куриной грудкой в духовке готовим из таких ингредиентов.
Филе нарезать некрупными кусочками, немного подсолить, поперчить, посыпать паприкой и ...
ИнгредиентыКальмар (отварной) - 120 г Морковь (отварная) - 50 г Яйцо куриное (вареное) - 1 шт. Сыр плавленый - 35 г Масло сливочное - 10 г
Для паштета из кальмаров заранее отварите и остудите яйцо, морковь и кальмаров.
Я обычно кладу очищенных кальмаров в кипящую воду ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Сахар - 3 ст.л. Дрожжи свежие - 13 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 0,5 шт. Масло сливочное - 60 г Мука пшеничная - 250 г Крем:Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 90 г Ванилин - 1 г Крахмал (кукурузный) - 10 г Молоко - 150 мл Масло сливочное - 40 г Сливки 33% - 100 мл Дополнительно (для смазки булочек):Яйцо куриное - 0,5 шт.
Вот из таких ингредиентов будем готовить дрожжевые булочки с ванильным кремом.
В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.
...
ИнгредиентыХлеб тостовый - 7 шт. Бекон сырокопчёный - 7 ломтиков Сыр - 20 г
Хлеб в беконе на мангале готовим из трех ингредиентов.
Хлеб разрезать пополам. Сыр нарезать тонкими пластинками по размеру хлеба.
...
ИнгредиентыСтейк баранины (шея) - 2 шт. Масло оливковое (или растительное) - 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Паприка - 0,5 ч.л. Базилик сушёный - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Чеснок - 2 зубчика
Стейки баранины в духовке готовим из такого набора продуктов.
В масло натереть чеснок, добавить соевый соус, все специи, соль ...
ИнгредиентыКрем:Сливки 33% - 200 мл Сгущенное молоко - 40 г Сироп "лесной орех" - 1 ст.л. Капкейки:Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 50 г Масло растительное - 30 г Кефир - 40 г Мука пшеничная - 75 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Крем для капкейков из сливок (+простые капкейки) готовим из таких ингредиентов.
Чтобы готовить крем из сливок, надо помнить несколько ...
ИнгредиентыКофе молотый (натуральный) - 7 г Вода - 150 мл Шоколад тёмный - 20 г Сливки 33% - 70 мл Цедра апельсина - 1 ч.л.
Кофе «Борджиа» готовится из таких ингредиентов.
Сварить чёрный кофе любым способом (в турке или в кофемашине). Объём у меня ...
ИнгредиентыВода - 100 мл Молоко - 50 мл Соль - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Мука пшеничная - 220 г
Булочки панини готовятся из простых ингредиентов.
В горячую воду влить молоко (смесь должна получиться тёплой), всыпать дрожжи.
Перемешать и ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Кабачок (молодой) - 1 шт. Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соус-аджика - 1 ст.л.
Говядину с овощами в казане на костре готовить будем из таких продуктов.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Средними кубиками нарезать перец, ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 80 г Мука пшеничная - 60 г Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой) Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахар - 1,5 ст.л. Карамель:Сахар - 100 г Сливки 33% - 150 мл Масло сливочное - 30 г
Трайфл с карамелью готовим из таких компонентов.
Первым делом надо испечь бисквит. Для этого яйца и сахар взбить миксером ...
ИнгредиентыКефир 2,5% - 100 мл Вода - 50 мл Масло растительное - 2 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 3 ст.л. Дрожжи свежие - 15 г Мука пшеничная - 220-250 г Дополнительно:Масло сливочное - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л.
Плюшки на кефире в духовке (с дрожжами) готовим из таких составных.
Кефир с водой немного подогреть, добавить дрожжи и ...
ИнгредиентыКефир 2,5% - 200 г Масло сливочное - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 3 ст.л. Мука пшеничная - 280-300 г Ванилин - 1 г Сода - 1 ч.л. (без горки) Дополнительно:Масло сливочное - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л.
Чтобы испечь плюшки на кефире в духовке без дрожжей, надо взять такие продукты.
В тёплый кефир добавить соду.
...
ИнгредиентыТерпуг копченый - 100 г Лист салата - 20 г Картофель отварной - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Вода - 150 мл Уксус 70% - несколько капель Масло оливковое (или растительное) - 2 ст.л. Лимонный сок - несколько капель Соль и чёрный перец - по вкусу
Салат с копченым терпугом готовить будем из таких ингредиентов.
Картофель следует заранее отварить до готовности и остудить.
Лук нарезать ...
ИнгредиентыТерпуг - 1 шт. (800 г) Соль - 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л.
Для приготовления терпуга в коптильне горячего копчения возьмите красивую по виду, не перемороженную, с приятным запахом рыбу.
Выпотрошить рыбу. ...
ИнгредиентыХлеб "бородинский" - 2 ломтика Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Бекон сырокопченый - 150 г Сыр - 50 г Помидор - 1 шт.
Бутерброды с сыром и беконом на мангале готовим из таких ингредиентов.
Хлеб разрезать на 4 части. В майонез добавить ...
ИнгредиентыКрабовые палочки - 8 шт. Сливки 10% - 120 мл Сыр - 40 г Соль и чёрный перец - по вкусу Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Крабовые палочки с сыром в духовке готовятся из таких доступных продуктов.
Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
Залить сливками. ...
ИнгредиентыКрабовые палочки - 8 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Сыр - 20 г Лук зеленый - 4 шт. Соль и чёрный перец - по вкусу Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Чтобы приготовить запеканку с крабовыми палочками, возьмите необходимые ингредиенты по списку.
Сыр я произвольно нарезала, можно натереть на тёрке.
...
ИнгредиентыКефир - 130 мл Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Дрожжи свежие - 15 г Мука пшеничная - 200-230 г Повидло - 7 ч.л. Молоко - 1 ст.л. Грецкие орехи - 20 г
Булочка «Ромашка» с повидлом готовится из таких продуктов.
Кефир немного нагреть, растворить в нём дрожжи и сахар. Оставить на ...
ИнгредиентыКурица - 650 г Рассол - 500 мл Масло растительное - 2 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль и чёрный перец - по вкусу
Для запекания курицы, маринованной в рассоле, в духовке возьмите кусочки курицы и сам рассол.
Залить курицу желательно через ситечко. ...
ИнгредиентыКефир - 100 мл Морковь (чистый вес) - 80 г Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука овсяная - 120 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Корица молотая (по желанию) - 0,5 ч.л.
Чтобы испечь морковно-овсяный пирог, надо взять ингредиенты как на фото.
Яйцо, сахар и масло соединить.
Перемешать, чтобы растворился сахар.
...
ИнгредиентыТесто:Морковь (чистый вес) - 80 г Масло сливочное - 50 г Сметана 15% - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Соль - щепотка Крем:Сметана 20% - 3 ст.л. Сахар - 1 ст.л.
Морковный пирог на сметане готовить будем из таких компонентов...
Яйцо перемешать с солью и сахаром (венчиком).
Добавить сметану ...
|