Салат с копченым терпугом готовить будем из таких ингредиентов.
Картофель следует заранее отварить до готовности и остудить.
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить водой, добавить несколько капель уксуса, чтобы было кисленько.
Оставить мариноваться, пока нарезаете остальные ингредиенты.
В тарелку для подачи нарвать салат. Можно нарезать.
Разложить тонко нарезанный картофель.
А сверху - кусочки рыбы.
Посыпать салат маринованным луком, полить маслом.
Подсолить и поперчить.
По желанию сбрызнуть лимонным соком.
Салат с копченым терпугом готов.
Приятного аппетита.
Написать комментарий