| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 18:48:34 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1492 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМеренга:Белок яйца куриного - 100 г Сахарная пудра - 110 г Крахмал - 1 ст.л. Крем:Сыр творожный - 200 г Сгущёнка (клубничная или обычная) - 60 г
Чтобы приготовить меренговый рулет с сырным кремом, возьмите белок 4 некрупных яиц.
Сыр перемешать со сгущенкой. Убрать в холодильник.
Белки ...
ИнгредиентыРукола - 100 г Помидоры черри - 8-10 шт. Сыр "адыгейский" (копченый) - 100 г Масло подсолнечное и оливковое - 2-3 ст.л. Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Салат с копченым сыром, руколой и помидорами черри готовим из такого набора продуктов.
Руколу нарезать, выложить на тарелку.
...
ИнгредиентыКабачок - 500 г Перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 20 г Соль - 8 г Томатная паста - 50 г Вода - 150 мл Уксус 6% - 1 ст.л.
Салат «Голодный папа» из кабачков на зиму готовим из таких ингредиентов.
Овощи нарезать мелким кубиком.
Загрузить овощи в чашу мультиварки, ...
ИнгредиентыПомидор - 500 г Томатная паста - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 5 зубчиков Сахар - 10 г Масло растительное - 30 мл Соль - 10 г Перец чёрный - по вкусу Петрушка, базилик - 15 г Орегано - 1 ч.л.
Соус «Долмио» в домашних условиях готовим из таких ингредиентов.
Лук нарезать мелким кубиком, чеснок сначала натереть на мелкой тёрке, а ...
ИнгредиентыПомидор - 500 г Перец острый - 1 шт. (15 г) Чеснок - 20 г Сахар - 30 г Соль - 10 г Уксус 6% - 20 мл
Для приготовления аджики «Огонек» лучше подойдут "мясистые" помидоры, в которых мало сока.
Нарезать помидоры дольками.
Слегка посолить, перемешать и оставить ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Вода - 100 мл Молоко - 150 мл Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/4 ч.л. Мука пшеничная - 100 г Масло растительное - 1 ст.л. Начинка:Абрикосы - 10 шт. Сахар - 4 ст.л. Масло сливочное - 20 г
Блины с абрикосами начинаем готовить с замеса теста.
В миске соединить яйцо, соль, сахар, масло и воду.
Перемешать. Всыпать муку и ...
ИнгредиентыБулочка для хот-дога - 2 шт. Куриное филе - 200 г Масло растительное - 1 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Капуста - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Хот-дог с курицей готовим из таких ингредиентов.
Курицу посолить, посыпать паприкой, полить маслом.
Оставить мариноваться на 15-20 минут.
Обжарить филе на ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 200 г Масло растительное - 125 г Кефир 1% - 180 г Мука пшеничная - 215 г Какао-порошок - 1 ч.л. Разрыхлитель теста - 10 г Краситель пищевой (красный) - 0,5 ч.л. Крем:Сливки 33% - 300 мл Сахар - 75 г
Начинаем готовить бенто-торт «Красный бархат» с приготовления бисквита.
Венчиком взбить яйца с сахаром.
Добавить кефир и масло, а также краситель.
...
ИнгредиентыВырезка свиная - 1 шт. (600 г) Соевый соус - 2 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец чёрный - по вкусу
Свиная вырезка горячего копчения готовится из самой вырезки и ещё нескольких ингредиентов.
С мяса можно удалить жировые полосочки, я не заморачиваюсь, ...
ИнгредиентыИмбирь - 50 г Чеснок - 2 зубчика Лимонный сок - 1 ст.л. Масло растительное - 75 г Горчица - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Мёд - 1 ч.л.
Имбирно-чесночный соус готовим из таких ингредиентов.
Чеснок и имбирь измельчить в блендере.
Добавить масло, соль, лимонный сок, мёд и горчицу.
Пробить ...
ИнгредиентыГовяжьи рёбра - 600 г Картофель - 2 шт. Перец - 1 шт. Помидор - 2 шт. Лук репчатый - 0,5-1 шт. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Перец душистый горошком - 2-3 шт. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу Вода - 2 литра (+-)
Шулюм из говядины в казане на костре готовим из таких ингредиентов.
Можно добавить ещё и морковь, я в этот раз не ...
ИнгредиентыПомидор - 400 г Перец сладкий (чистый вес) - 150 г Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 3 ч.л. Соль - 1 ч.л. Уксус 70% - пару капель Перец красный/чили - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Зелень (петрушка, кинза) - 10 г
Салат-соус «Аппетитка» на зиму готовим из свежих овощей, зелени и специй.
Помидоры измельчить в блендере или через мясорубку.
Вылить пюре ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 50 г Соль - щепотка Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Абрикос - 6 шт.
Для печенья с абрикосом возьмите небольшие зрелые, но не сильно мягкие абрикосовые плоды.
В масло добавить желток и сахар.
Перемешать ...
ИнгредиентыАбрикос - 300 г Сахар - 100 г Вода - 150 мл
Сорбет из абрикосов готовим из трёх ингредиентов.
Абрикосы нарезать дольками.
Сахар всыпать в небольшую кастрюлю или сотейник, залить водой.
Довести до ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сгущенное молоко - 180 г Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Сметана 20% - 270 г Сахар - 70 г
Привычный набор ингредиентов мы будем использовать и для бенто-торта «Молочная девочка».
В яйцо добавить сгущёнку. Перемешать венчиком.
Добавить растопленное сливочное ...
ИнгредиентыБатон - 8 ломтиков Курица отварная (филе) - 70 г Яйцо куриное (варёное) - 1 шт. Сыр - 20 г Майонез - 1 ст. л.
Чтобы приготовить горячие бутерброды с курицей в духовке, надо заранее отварить филе в подсоленной воде, а также яйцо вкрутую.
Я взяла ...
ИнгредиентыВырезка свиная - 600 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль адыгейская - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Лимонный сок - 2 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Вода - 2 ст.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления свиной вырезки на мангале в фольге целиком.
Если нет адыгейской соли, возьмите обычную, и по желанию чёрный ...
ИнгредиентыБулочка для хот-дога - 2 шт. Сосиска - 2-3 шт. Помидор - 1 шт. Морковь по-корейски - 40 г Майонез - 2 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л.
Чтобы приготовить хот-дог на мангале, я взяла три сосиски (по 1,5 на каждый хот-дог), так как длина у булок была ...
ИнгредиентыТворог - 180 г Яйцо куриное - 1 шт. Кефир 1% - 110 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - щепотка Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Масло сливочное - 15 г
Вот такой набор ингредиентов нужен, чтобы приготовить бачули.
Творог у меня пастообразный.
Яйцо с солью и сахаром взбить вилкой.
Добавить кефир, ...
ИнгредиентыНектарин - 2-3 шт. Сахар ванильный - 2 ст.л. Масло сливочное - 15 г Кардамон - щепотка
Чтобы приготовить жареный нектарин, возьмите среднеспелые плоды.
Сильно мягкие фрукты развалятся, а незрелые будет сложно отделить от косточки.
Нарезать нектарин крупными ...
ИнгредиентыБулочка для хот-дога - 2 шт. Сосиска - 2 шт. Помидор - 1 шт. Сыр - 20 г Майонез - 1 ст.л.
Хот-дог в духовке готовим из таких ингредиентов.
Сосиски нарезать кружочками.
Помидоры - кубиком.
Натереть на тёрке сыр. Добавить майонез.
Перемешать ...
ИнгредиентыКурица - 600 г Чеснок - 4 зубчика Кинза - 20 г Сливки 10% - 230 мл Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Соль адыгейская - 0,5 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления чкмерули на костре в казане подойдут любые части курицы, которые надо нарезать средними кусочками.
Курицу натереть адыгейской солью, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Вода - 100 мл Молоко - 150 мл Сахар - 2 ст.л. (+2 ст.л. в малину) Соль - 1/4 ч.л. Мука пшеничная - 100 г Масло растительное - 1 ст.л. Малина свежая - 100 г
Берем ингредиенты по списку и готовим блины с малиной.
В миске соединить яйцо, воду, соль, сахар и масло.
Всыпать муку.
...
ИнгредиентыКамбала - 1 шт. Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Мука кукурузная (или пшеничная) - 2 ст.л. Сухари панировочные - 40 г Соль адыгейская - 2 щепотки Масло растительное - для жарки рыбы
Чтобы приготовить камбалу в панировке, возьмите свежую рыбу и остальные ингредиенты по списку.
Рыбу очистить от чешуек, извлечь внутренности, сделать ...
ИнгредиентыКамбала - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Помидор - 2 шт. Томатная паста - 1,5 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Вода - 150 мл Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Камбалу в томатном соусе я готовила из цельной рыбы, если вас смущают косточки - возьмите филе.
Рыбу почистить, отрезать голову, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 115 г (+2 ст.л.) Соль - щепотка Масло сливочное - 50 г Молоко - 2 ст.л. Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Слива - 8-10 шт.
Пирог-перевертыш со сливами готовим из таких ингредиентов, как на фото.
Яйца и сахар взбить миксером.
Добавить мягкое масло и снова ...
ИнгредиентыКефир 1% - 150 г Сахар - 40 г Соль - 3 г Сода - 0,5 ч.л. Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Мука пшеничная - 285 г Масло растительное - 1 ст.л. (+для жарки лепешек)
Татарские лепешки Жэймэ готовим из доступных ингредиентов.
В кефир добавить соль, сахар, яйцо, соду и масло.
Перемешать и постепенно добавить ...
ИнгредиентыХлеб - 3 ломтика Манная крупа - 2 ст.л. Кипяток - 2 ст.л. Лук репчатый - 0,5 шт. Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Горячие бутерброды с манкой и луком готовим из таких ингредиентов.
Манку залить кипятком.
Перемешать.
Добавить яйцо, немного соли и натёртый на ...
ИнгредиентыКабачок молодой - 1 шт. (200 г) Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соевый соус - 120 г Лимонный сок - 1 ст.л. Перец чёрный - по вкусу
Кабачки, маринованные в соевом соусе, готовим из данного набора продуктов.
Кабачок нарезать толстенькими кружочками. Сложить в чистую банку.
Натереть в ...
ИнгредиентыАбрикосы - 12 шт. Сахар - 200 г
Чтобы заготовить абрикосы с сахаром на зиму, возьмите спелые, но плотненькие абрикосы.
Количество сахара я указала примерное, можно взять и больше ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
