E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Бенто-торт «Молочная девочка»

    Бенто-торт «Молочная девочка»

    Вот и я приобщилась к современной моде и приготовила бенто-торт. Для первой пробы пера я выбрала «Молочную девочку», так как это наипростейший торт, на мой взгляд, и рассчитать пропорции для коробочки было несложно.

    В кондитерских магазинах есть разного размера боксы, я купила размером 16*16*8см, и, казалось бы, торт-малыш, а весом вышел почти полкило.

    Бенто-торты особо не украшают, либо как-то просто, к тому же повода у меня не было, поэтому я просто обсыпала его крошкой из обрезков.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сгущенное молоко - 180 г

    Масло сливочное - 40 г

    Мука пшеничная - 100 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

    Сметана 20% - 270 г

    Сахар - 70 г

    • 297 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 5.11
    • Ж: 15.17
    • У: 35.49

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Привычный набор ингредиентов мы будем использовать и для бенто-торта «Молочная девочка».


    В яйцо добавить сгущёнку. Перемешать венчиком.


    Добавить растопленное сливочное масло.


    Перемешать.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Размешать до гладкого теста.


    На пергаменте нарисовать круги диаметром 12 см.


    Распределить тесто тонким слоем.


    Выпекать при температуре 180 градусов до лёгкого румянца. Происходит это очень быстро.


    Аккуратно снять коржи лопаткой и остудить на решётке.


    Всего выйдет 10 шт.


    Сметану соединить с сахаром.


    Перемешать, убрать в холодильник до растворения сахара.


    У коржиков обрезать неровные края, я взяла фужер в диаметре 10 см.


    Промазать коржи сметанным кремом.


    Складывая друг на друга.


    Обмазать "башню" сверху и с боков.


    Можно придавать сверху лопаткой, чтобы вышли излишки крема, и тем самым сделать тортик ровным.


    Обрезки измельчить в крошку, обсыпать торт.


    Выстелить низ бокса пергаментом. Аккуратно перенести торт.


    Убрать в холодильник на несколько часов, чтобы торт пропитался.


    Бенто-торт «Молочная девочка» готов.


    Приятного аппетита.


    Бенто-торт «Молочная девочка», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Торт «Молочная девочка»

    Подборка рецептов

    Торт «Молочная девочка» с заварным кремом
    Торт «Молочная девочка» со сметанным кремом
    Карамельные коржи для торта
    Торт «Молочная девочка» с маскарпоне
    Торт Молочная девочка на сгущенке

    Подборка рецептов

    Карамельные коржи для торта
    Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой
    Торт «Молочная девочка» с фруктами
    Нежный торт «Молочная девочка» за 30 минут
    Бенто торт

    Подборка рецептов

    Торт с кока-колой
    Торт «Зебра» без сметаны
    Творожный крем с кофе
    Бисквитный рулет с бананом и сгущенкой
    Торт со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Торт «Микадо»
    Торт «Машенька» со сгущенкой и сметаной (старый рецепт)
    Торт из овсяного печенья со сгущенкой
    Торт «Медовик» шоколадный
    Сметанные торты

    Подборка рецептов

    Торт из овсяных хлопьев
    Торт из покупных бисквитных коржей со сгущенкой
    Сметанник в микроволновке
    Торт из печенья Рыбки со сметаной

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка из творога и сметаны (181)Выпечка на сметане (305)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Кремовые торты (197)Простые салаты со сметаной (252)Сгущенное молоко (251)Сметана (919)Торт без яиц (275)Торт со сгущенкой (179)Торты (1082)Торты на день рождения (396)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Боже какие у тебя коржи тонюсенькие! Уважаю!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, ой спасибо за столь высокую оценку)).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Чем и как загустить сметанный крем?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Почему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Котлеты из цветной капусты с фаршем
    Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму
    Мидии на пару
    Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом
    Салат с охотничьими колбасками и фасолью
    Засолка свеклы
    Дрожжевые манты

    Охотничий салат на зиму без стерилизации
    Азербайджанский суп «Хамраши» из лапши, фасоли и фрикаделек
    Помидоры в желе без стерилизации на зиму
    Филе голени индейки в духовке
    Холвайтар (жидкая халва)
    Бифштекс из баранины
    Салат «Восточная сказка»
    Мобильная версия сайта