E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Сметанник в микроволновке

Сметанник в микроволновке

Простой и очень быстрый в приготовлении тортик можно приготовить для себя на быстрый полдник или для нежданных гостей к чаепитию. Доступные ингредиенты, быстрый процесс приготовления и воздушный бисквит с кремом - вот рецепт спасительного десерта. Я вообще не раз уже готовила разные кексы в кружках в микроволновой печи, но вот чтобы прям такой бисквит с кремом - в первый раз. Конечно, есть над чем поработать, но я точно знаю, чем себя порадовать теперь к чаю.

Ингредиенты

Для теста:

Сметана - 100 г

Мука - 2/3 стакана (80 г)

Сахар - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.


Растительное масло - для смазывания чаши

Для крема:

Сметана - 50 г

Сахар - 2 ст.л.

Стакан = 200 мл
  • 288 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 4.2
  • Ж: 8.36
  • У: 48.88

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Возьмите указанные ингредиенты для приготовления сметанника в микроволновке. Сметану я взяла 20% жирности, яйцо - С1 категории. Растительное масло - для смазывания чаши.


В глубокой посуде смешайте яйцо со сметаной и сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Заместите тесто.


Возьмите глубокую ёмкость, пригодную для использования в микроволновой печи. Выберите глубокую посуду или две, чтобы тесто в ней занимало половину объёма. У меня - больше половины, и верх немного «убежал».


Поставьте чашу с тестом в микроволновую печь на 3,5 минуты при мощности 700Вт.


Готовый сметанник достаньте из микроволновки и извлеките из формы. Дайте ему слегка подсохнуть. Минут 10-15.


Затем разрежьте на две части. Приготовьте крем, смешав сметану с сахаром.


Промажьте кремом пирог в середине и сверху. Украсьте по своему вкусу и желанию. Подавайте к чаю или кофе.


Приятного аппетита!


Сметанник в микроволновке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Самия
А что делать если разрыхлителя нет?
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Самия, можно заменить содой, гашёной укусом.
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Получилось очень красиво и вкусно
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Дарья, я рада! спасибо))
Нравится
(0)
ответить
Какой симпатичный тортик получился!
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Zoya7, спасибо большое 
Нравится
(0)
ответить
Отличный! Из микроволновки редко получаются удачные красочные блюда - особенно бисквиты. У вас удачный очень!
Нравится
(1)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Алена Прика, Спасибо большое 
Для себя я всё-таки бы ещё над ним поработала))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта