E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог-перевертыш со сливами

    Пирог-перевертыш со сливами

    Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Пирог мягкий и нежный, со сливочным вкусом. Слива придаёт сочность и яркость вкуса! Берите для пирога кисло-сладкие упругие плоды, и тогда ваш пирог удастся на славу.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сахар - 115 г (+2 ст.л.)

    Соль - щепотка

    Масло сливочное - 50 г

    Молоко - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 130 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Слива - 8-10 шт.

    Форма диаметром 18-20 см
    • 267 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 4.4
    • Ж: 8.69
    • У: 43.06

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Пирог-перевертыш со сливами готовим из таких ингредиентов, как на фото.


    Яйца и сахар взбить миксером.


    Добавить мягкое масло и снова взбить.


    Всыпать муку, соль и разрыхлитель.


    Взбить, добавив в конце молоко.


    Тесто выходит воздушным и гладким.


    Форму диаметром 18-20 см смазать маслом, посыпать сахаром, выложить половинки слив.


    Распределить поверху тесто.


    Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.


    Если пирог подрумянился, но ещё не готов, прикройте и готовьте под фольгой.


    После того как пирог немного остынет, провести ножом или лопаткой по краю и перевернуть пирог на тарелку.


    Сочный пирог-перевертыш со сливами готов.


    Приятного аппетита.


    Пирог-перевертыш со сливами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Татен

    Подборка рецептов

    Тарт татен
    Пирог с персиками и инжиром
    Тарт татен луковый
    Яблочный «Тарт Татен» в формочках
    Пироги со сливами

    Подборка рецептов

    Пирог-перевертыш со сливами и грушей
    Заливной пирог со сливами
    Сливовый пирог на растительном масле
    Осенний пирог со сливами
    Заливные пироги со сливами (из жидкого теста)

    Подборка рецептов

    Цветаевский пирог со сливами
    Заливной пирог со сливами
    Бретонский пирог со сливами
    Творожная шарлотка со сливами
    Пироги со сливами в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог со сливами и абрикосами на сметане
    Галета со сливово-сливочным вкусом
    Шоколадная галета с вишней и сливами
    Творожный пирог со сливами
    Пироги перевёртыши

    Подборка рецептов

    Пирог-перевертыш с вишней
    Банановый тарт-татен (перевертыш) на слоеном тесте
    Пышная шарлотка-перевертыш на кефире с яблоками
    Грушевый татен

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда со сливками (303)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Кекс без сливочного масла (335)Масло сливочное (893)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Открытый пирог (358)Пирог без молока (287)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Сливки (819)Фруктовые пироги (342)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему сворачиваются сливки при тушении?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сливочное масло - польза и вред

    Свежие рецепты


    Котлеты из цветной капусты с фаршем
    Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму
    Мидии на пару
    Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом
    Салат с охотничьими колбасками и фасолью
    Засолка свеклы
    Дрожжевые манты

    Охотничий салат на зиму без стерилизации
    Азербайджанский суп «Хамраши» из лапши, фасоли и фрикаделек
    Помидоры в желе без стерилизации на зиму
    Филе голени индейки в духовке
    Холвайтар (жидкая халва)
    Бифштекс из баранины
    Салат «Восточная сказка»
    Мобильная версия сайта