Для приготовления заливного пирога со сливами подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Фото 1
Первым делом подготовить сливы. Промыть их водой, удалить косточки и нарезать сливы дольками.
Фото 2
Миксером взбить яйца до побеления.
Фото 3
Частями добавить сахар, продолжая взбивать. Влить кефир и подсолнечное масло. Ещё раз хорошо взбить.
Фото 4
Муку просеять вместе с содой в тесто, добавить щепотку соли.
Фото 5
Тесто получится как густая сметана.
Фото 6
Застелить пергаментом форму 22 см, влить треть или половину теста. Сверху разложить сливы и обильно посыпать их корицей, смешанной с 1 ч.л. сахара, если, конечно, вы её любите. Мы корицу обожаем, поэтому я всегда добавляю её щедро. Сахар можете изначально отмерять из общей массы или добавить дополнительно, одна ложка особой роли не сыграет.
Фото 7
Вылить сверху оставшееся тесто.
Фото 8
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать заливной пирог со сливами 35-40 минут, до сухой шпажки.
Фото 9
Остывший сливовый пирог посыпать сахарной пудрой, разрезать и подать к столу.
Фото 10
Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Новичок
Слива просто шикарна в выпечке!
Написать комментарий