E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
Вчера в 17:42:01

Veronika


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 355 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Кокосовая стружка - 70 г

Миндаль - 50 г

Мука - 130 г

Кефир - 120 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливки для взбивания - 200 мл

Сахарная пудра - 50 г

  • 360
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для капкейков «Рафаэлло». Яйца вбить в чашу миксера и взбить до пышного состояния. Продолжая взбивать, всыпать ...

Ингредиенты

Для коржа:

Сахар - 280 г

Мука - 250 г

Молоко - 200 мл

Растительное масло - 70 мл

Какао - 40 г

Яйцо - 4 шт.

Разрыхлитель - 6 г

Сода - 4 г

Для крема:

Сливки для взбивания - 200 мл

Сахарная пудра - 100 г

Вареная сгущенка - 200 г

Для начинки:

Грецкие орехи - 40 г

Безе - 25 г

Для ганаша:

Грецкие орехи - 60 г

Сливки 10% или молоко - 100 мл

Шоколад - 100 мл

  • 316
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для торта Сникерс с грецкими орехами. Сливки для взбивания можно использовать 35% или на растительных маслах. В ...

Ингредиенты

Для коржа:

Мука - 130 г

Мак - 40 г

Разрыхлитель - 6 г

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 130 г

Соль - щепотка

Масло растительное - 40 мл

Молоко - 20 мл

Для курда:

Масло сливочное - 110 г

Сахар - 130 г

Крахмал - 5 г

Яйцо - 1 шт.

Лимон (средний) - 1 шт.

Для крема:

Сливки для взбивания - 250 мл

Рикотта - 250 г

Сахарная пудра - 150 г

  • 6
  • 309
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для макового торта с лимонным курдом. Сливки можно использовать 35% или растительные. Курд приготовить заранее и хорошо его остудить. ...

Ингредиенты

Для теста:

Сахар - 250 г

Мука - 240 г

Какао - 55 г

Сода - 6 г

Соль - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 60 мл

Сливочное масло - 60 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 270 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Для крема:

Сливки 35% - 280 мл

Для шоколадного ганаша:

Сливки 35% - 120 мл

Шоколад - 120 г

  • 10
  • 361
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для торта «Шоколадный бархат». В глубокую миску просеять муку, какао, соду и соль. Всыпать сахар. ...

Ингредиенты

Для бисквита:

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 170 г

Мука - 120 г

Растительное масло - 70 г

Какао - 30 г

Разрыхлитель - 10 г

Соль - щепотка

Для крема:

Сливочное масло - 200 г

Сгущенное молоко - 210 г

Шоколадная паста - 360 г

Фундук - 50 г

Меренга - 25 г

Для ганаша:

Молоко - 130 мл

Шоколад - 130 г

Масло растительное - 40 мл

Фундук - 100 г

  • 4
  • 464
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления торта «Ферреро Роше» с безе. Соединить яйца и сахар. Взбивать миксером 7-8 минут, до полного ...

Ингредиенты

Творог (у меня 9%) - 400 г

Сахар - 80 г

Сливочное масло - 70г

Молоко (можно сливки 10-20%) - 70 г

Желатин - 5 г

Ванилин - 1 г

Ягодная начинка:

Ягоды (любые, у меня черная смородина) - 80 г

Сахар - 20 г

Агар-агар - 1 г

Для глазури:

Шоколад - 150 г

  • 282
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для творожно-ягодной пасхи в шоколадной глазури. Приготовим ягодную начинку. В сотейник выложить ягоды, сахар и агар-агар. Поставить ...

Ингредиенты

Опара:

Мука - 100 г

Молоко - 215 мл

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи живые - 12 г

Тесто:

Мука - 300 г

Миндаль - 95 г

Желток - 3 шт.

Масло сливочное - 110 г

Сахар - 140 г

Цукаты - 200 г

Соль - 1/2 ч.л.

Ванилин - 1 г

Для глазури:

Сахар - 150 г

Желатин - 5 г

вода - 60 мл

  • 340
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления миндального кулича с цукатами (на дрожжах) на Пасху. Приготовить опару. В теплом молоке развести дрожжи, ...

Ингредиенты

Мука - 320 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 80 г

Мёд - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Сода - 1/2 ч.л.

Какао - 1 ч.л.

Имбирь - 0,5 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Для глазури:

Яичный белок - 1 шт.

Сахарная пудра - 160 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Краситель (красный, зеленый, желтый) - пару капель

  • 375
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для пасхальных имбирных пряников с глазурью. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре. Взбить мягкое масло с сахаром ...

Ингредиенты

Грибы лесные (заморозка) - 400 г

Картошка - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Манка - 1 ст.л. (без горки)

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Вода - 1,5 л

  • 24
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для грибного супа с манкой. Грибы предварительно разморозить при комнатной температуре. Морковь и картошку почистить. В кастрюлю ...

Ингредиенты

Гречка - 200 г

Сосиски - 5 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Вода - 350 мл

Растительное масло - для жарки

Соль и специи - по вкусу

  • 153
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления гречки с сосиской в мультиварке. Лук и морковь почистите. Специи я взяла для мяса. В ...

Ингредиенты

Опара:

Молоко - 250 мл

Дрожжи сухие - 7 г

Сахар - 1 ч.л.

Тесто:

Мука - 400 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 100 г

Какао - 50 г

Желтки - 2 шт.

Ванилин 1 г

Красный краситель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Цукаты - 150 г

  • 327
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для пасхального кулича «Красный бархат». В теплом молоке соединить дрожжи и сахар, перемешать. Оставить опару на 10 ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 листа

Помидоры черри - 6-8 шт.

Колбасные изделия (колбаса или сосиски) - 100 г

Сыр - 100 г

Яйцо - 1 шт.

  • 202
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления корзиночек из лаваша с начинкой в духовке. Колбасные изделия нарезать на мелкий кубик. Я использовала микс ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 300 г

Молоко - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

Мак - 125 г

Молоко - 200 мл

Сахар - 60 г

Сливочное масло - 15 г

Крахмал - 10 г

Мёд - 1 ст.л. (для смазывания калача)

Цветная посыпка - 1 ст.л.

  • 273
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для пасхального калача с маком. В теплом молоке развести сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут, чтобы ...

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 600 мл

Мука - 300 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 50 г

Растительное масло - 30 мл

Какао - 25 г

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Для крема:

Творог 5-9% - 400 г

Сметана 20% - 100 г

Сахар - 100 г

Ванилин - 1 г

  • 201
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления торта из шоколадных блинов с творожным кремом. В миске соединить 300 мл молока и яйца. ...

Ингредиенты

Куриные крылышки - 1 кг

Рис - 400 г

Вода - 700 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь (средняя) - 2 шт.

Соль - 2 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Специи для курицы - 1 ч.л.

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Растительное масло - для жарки

  • 141
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления куриных крылышек с рисом в мультиварке. Лук и морковь почистить. Специи для крылышек можно взять любые. ...

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Сметана (у меня 20%) - 150 г

Мука - 100 г

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

  • 211
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для панкейков на сметане с бананом. Я использовала 20% сметану, можно взять 15%. В миске соединить сметану ...

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Молоко - 500 мл

Вода - 100 мл

Плавленый сыр - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль и специи - по вкусу

  • 6
  • 179
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления макарон на сковороде с молоком и плавленым сыром. Макароны можно использовать любой формы. В сковороду ...

Ингредиенты

Творог (любой жирности) - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Ванилин - 1 г

Для начинки:

Вишня - 250 г

Крахмал - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

  • 187
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для творожных ватрушек с вишней. Вишню предварительно не размораживала. Соединить в сотейнике вишню, сахар и крахмал. ...

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенка - 1 банка (370 г)

Мука - 160 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Ананасы консервированные - 300 г

Сливки 35% - 400 мл

Творожный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 100 г

  • 272
  • Ингредиенты
Приготовить продукты для торта «Молочная девочка» с ананасами и кремом чиз. В миску влить сгущенное молоко и добавить яйца. ...

Ингредиенты

Белки яичные - 200 г

Сахара - 300 г

Крахмал - 28 г

Соль - 1/3 ч.л.

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

Сливки 35% - 300 мл

Творожный сыр - 140 г

Сахарная пудра - 50 г

Апельсиновый курд - 200 г

Для апельсинового курда:

Апельсиновый сок - 115 мл

Желток яичный - 2 шт.

Сахар - 50 г

Крахмал - 10 г

Сливочное масло - 30 г

  • 4
  • 276
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для меренгового торта. Я в начинку использовала апельсиновый курд, который приготовила заранее. В кастрюле соединить сок, сахар, желтки и ...

Ингредиенты

Мука - 100 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 30 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема:

Сливки 35% - 300 мл

Сметана 20% - 160 г

Творог - 200 г

Сахарная пудра - 4 ст.л.

Кокосовая стружка - 80 г в крем + 30 г для обсыпки

  • 7
  • 323
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для торта «Снежинка» с кокосовой стружкой. Для бисквита соединить яйца, соль и сахар. Взбить яйца с ...

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Масло сливочное - 50 г

Сыр - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10 г

Соль и паприка - по вкусу

  • 2
  • 148
  • Ингредиенты
Для приготовления вареной картошки, обжаренной на сковороде с сыром, потребуются следующие продукты. Картошку почистить. Если картошка некрупная, то оставьте её ...

Ингредиенты

Для коржей:

Мука - 260 г

Сахар - 200 г

Молоко - 130 мл

Вода (крутой кипяток) - 130 мл

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 50 мл

Какао - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Для крема:

Масло сливочное - 110 г

Творожный сыр - 350 г

Сахарная пудра - 100 г

Сгущенка вареная - 350 г

Арахис соленый - 150 г

Для ганаша:

Сливки 20% - 200 мл

Шоколад - 200 г

Арахис - 150 г

  • 3
  • 353
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления торта Сникерс на сковороде. Соединить в миске просеянную муку, соду, разрыхлитель и какао. Слегка ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Мука - 100 г

Киви - 1-2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Кукурузная мука - для обваливания

Растительное масло - для жарки

  • 227
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для сырников с киви. В миске соединить творог, яйцо и сахар. Перемешать массу ложкой. Добавить ...

Ингредиенты

Для коржей:

Мука - 260 г

Сахар - 200 г

Молоко - 130 мл

Кипяток - 100 мл

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Красный краситель - 1 ч.л.

Для крема:

Масло сливочное - 110 г

Сахарная пудра - 100 г

Творожный сыр - 350 г

  • 10
  • 280
  • Ингредиенты
Для приготовления торта «Красный бархат» на сковороде понадобятся следующие ингредиенты. В миске соединить просеянную муку, разрыхлитель и соду. ...

Ингредиенты

Куриная печень - 500 г

Сливочное масло - 100 г

Лук - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Творожный сыр - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - для жарки

Соль и специи - по вкусу

  • 181
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для печеночного рулета из куриной печени с морковью. Лук и морковь почистить. Масло и творожный сыр предварительно достать ...

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо - 4 шт.

Мука - 90 г

Сахар - 85 г

Растительное масло - 35 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Крем:

Молоко - 200 мл

Творожный сыр - 200 г

Яйцо - 1 шт. (или 2 желтка)

Сахар - 100 г

Кокосовая стружка - 75 г

Крахмал - 20 г

Сливочное масло - 20 г

Ванилин - 1 г

Миндаль - 75 г

Кокосовая стружка - для обсыпки рулета

  • 6
  • 321
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для бисквитного рулета «Рафаэлло» с заварным кремом, творожным сыром и кокосовой стружкой. Для начала сварить крем. В ...

Ингредиенты

Для котлет:

Картошка - 1 кг

Сыр - 150 г

Зелень - 20 г

Для кляра:

Яйцо - 2 шт.

Сметана - 100 г

Мука - 40 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 138
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для жарки картофельных котлет в кляре на сковороде. Картошку почистить и сварить в подсоленной воде до полной готовности. ...

Ингредиенты

Эспрессо - 120 мл

Сливки 20% - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Корица - щепотка

Яйцо - 2 шт.

Белый хлеб - 8-10 кусочков

  • 207
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для французских тостов. Сварить эспрессо. Хлеб нарезать или использовать нарезанный. В миске соединить сливки и яйца. ...

Ингредиенты

Мякоть свинину (у меня карбонад) - 600 г

Соевый соус - 150-170 мл

Чеснок - 5-7 зубчиков

Специи для мяса - 2 ст.л.

Горчица - 100 г

  • 243
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления буженины из свинины в духовке с горчицей. Мякоть свинины выложить в миску и залить соевым ...

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта