Продукты для приготовления сливочного мороженого с авокадо - перед вами. Сливки хорошо охладить.
Авокадо почистить. Пробить мякоть авокадо погружным блендером до состояния пюре. Сливки взбить миксером до мягких пиков.
Добавить мякоть авокадо и сгущенное молоко в сливки.
Взбить массу миксером до полного объединения продуктов. Масса получится воздушной.
Переложить получившуюся массу в лоток и поставить в холодильник на пару часов.
Выложить сливочное мороженое с авокадо в креманки и подать к столу. Можно присыпать кокосовой стружкой, миндальными лепестками или фисташковой крошкой.
Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!