E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
Вчера в 15:25:59

Veronika


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 377 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Сливочное масло - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 30 мл

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Начинка:

Клубника - 200 г

Черника - 200 г

Крахмал - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

  • 233
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для песочного пирога с клубникой и черникой. Ягоды использовала замороженные. Для начала приготовить тесто. Соединить в миске просеянную ...

Ингредиенты

Филе пангасиуса - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Лук - 1/4 шт.

  • 87
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления филе пангасиуса в духовке в фольге. Лук почистить, филе полностью разморозить. Выложить филе на лист фольги, ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1-2 шт.

Творожный сыр - 150 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Сахар - 1 ч.л.

  • 193
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для луковой намазки на хлеб. Творожный сыр можно взять обычный или, например, с зеленью. Лук почистить. Луковицу взяла ...

Ингредиенты

Филе пангасиуса - 2 шт.

Сыр - 50 г

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

  • 126
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления филе пангасиуса в духовке с сыром. Филе пангасиуса разморозить при комнатной температуре. Чеснок почистить. Филе выложить ...

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 8 кусочков

Сосиски - 8 шт.

Начинка:

Яйца вареные - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Листья салата - 4 шт.

Кетчуп, горчица - для подачи

  • 2
  • 219
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для хот-догов из тостового хлеба. Для намазки яйца предварительно сварить 10 минут и остудить. Помидор и листья салата ...

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Мука - 300 г

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Лук зеленый - 50 г

Яйцо - 3 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 2
  • 219
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления пирожков с луком и яйцом в мультиварке. Начнём с теста. Кефир влить в миску и добавить ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450 г

Мука ржаная - 40 г

Вода - 200 мл

Молоко - 150 г

Растительное масло - 100 мл

Соль - 6 г

Орехи грецкие - 50 г

Дрожжи сухие - 6 г

  • 301
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для дрожжевого хлеба с грецкими орехами. Соединить теплую воду и молоко. Всыпать дрожжи, перемешать и оставить на 10 ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Растительное масло - для жарки

Соевый соус - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Помидор - 2-3 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Листья салата - пару штук

  • 87
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для тёплого салата с курицей терияки. Овощи и листья салата помыть. В сковороду влить немного масла и разогреть. ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо - 2 шт.

Кефир - 180 мл

Масло растительное - 150 мл

Мука - 200 г

Сахар - 180 г

Какао - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Краситель красный - 1 ч.л.

Мусс:

Сливки 35% - 400 мл

Сахарная пудра - 100 г

Желатин - 15 г

Вода - 100 мл

Творожный сыр - 400 г

Ягодная прослойка:

Ягодное пюре (у меня малина) - 250 г

Сливки 35% - 100 мл

Желатин - 8 г

Вода - 40 мл

  • 2
  • 276
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для муссового торта «Красный бархат». Для начала приготовить ягодную прослойку. Для этого можно взять любые ягоды и ...

Ингредиенты

Мука - 100 г

Какао - 40 г

Мед - 80 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 120 г

Сода - 6 г

Мусс:

Сгущенка - 210 г

Ванильный сахар - 10 г

Желатин - 10 г

Вода - 60 мл

Сливки 35% - 350 мл

Ганаш:

Сливки 35% - 110 мл

Шоколад - 100 г

Сливочное масло - 35 г

Сахарная пудра- 2 ст.л.

  • 6
  • 344
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для торта «Молочный ломтик». В миске просеять муку и какао. Мед влить в сотейник и поставить на огонь. ...

Ингредиенты

Малина свежая - 800 г

Сгущенное молоко - 400 г

  • 137
  • Ингредиенты
Соберите продукты для заморозки малины со сгущенкой на зиму. Ягоды очистить от веточек и плодоножек. У меня малина не червивая ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 260 мл

Мука - 450 г

Масло сливочное - 90 г

Желтки - 3 шт.

Соль - 3 г

Сахар - 3 г

Дрожжи свежие - 12 г

Начинка:

Лук репчатый - 1 шт.

Вареные яйца - 3 шт.

Филе рыбы (у меня пангасиус) - 400 г

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Желток - для смазывания пирога

  • 4
  • 221
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления пирога с рыбой как в Штолле. Молоко прогреть до 38 градусов. Раскрошить дрожжи в молоко и ...

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 200 г

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

  • 99
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления чесночных стрелок на зиму через мясорубку. Чесночные стрелки помыть под проточной водой. Нарезать на кусочки. Пропустить ...

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 250 г

Томатная паста - 125 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Вода - 175 мл

Растительное масло - 1 ст.л.

Перец горошком - 7-10 шт.

Уксус 9% - 2 ст.л.

  • 58
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления чесночных стрелок в томатном соусе на зиму (с томатной пастой). Чесночные стрелки промыть под водой. Отрезать ...

Ингредиенты

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 6 г

Сахар - 2 ст.л.

Сливочное масло - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Меренга:

Белок - 90 г

Сахар - 150 г

Начинка:

Ревень - 500 г

Сахар - 150 г

Крахмал - 40 г

  • 226
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для пирога с ревенем и меренгой. Для начала приготовить начинку. Ревень промыть под водой и снять тонкую пленку ...

Ингредиенты

Зубатка - 800 г

Сок лимона - 30 мл

Сушеные травы - 3 г

Соль - 6 г

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 132
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления зубатки на мангале (на решетке). Если зубатка замороженная, то предварительно разморозить рыбку при комнатной температуре. Выдавить ...

Ингредиенты

Стейки трески - 2 шт.

Соевый соус - 30 мл

Сушеная зелень - 3 г

Чеснок - 1 зубчик

Сок лимона - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 99
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления стейков трески на мангале. Стейки трески предварительно разморозить при комнатной температуре. Чеснок почистить и пропустить ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 500 г

Молоко - 260 мл

Дрожжи свежие - 12 г

Желтки - 2 шт.

Сливочное масло - 90 г

Сахар - 50 г

Соль - 3 г

Начинка:

Яблоки очищенные - 500 г

Сахар - 4 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Корица - 1 ч.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Желток - для смазывания пирога

  • 4
  • 244
  • Ингредиенты
Собрать продукты для приготовления пирога с яблоками как в Штолле. Молоко подогреть до 38 градусов. Добавить в молоко дрожжи ...

Ингредиенты

Бисквит:

Мука - 150 г

Сахар - 150 г

Яйцо - 4 шт.

Лимонная цедра - 1 ст.л.

Курд лимонный:

Масло сливочное - 110 г

Сахар - 130 г

Крахмал - 20 г

Желтки - 2 шт.

Лимон - 1 шт.

  • 2
  • 311
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для лимонного бисквита с лимонным курдом. Лимон хорошо помыть и снять с него цедру. Выдавить сок из лимона, ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 250 мл

Дрожжи свежие - 12 г

Сахар - 45 г

Сливочное масло - 70 г

Растительное масло - 20 мл

Соль - 6 г

Мука - 510 г

Желтки - 2 шт.

Начинка:

Капуста - 300 г

Лук - 1 шт.

Яйцо вареное - 4 шт.

Растительное масло - для жарки

Зеленый лук - небольшой пучок (сколько захотите)

Соль и перец - по вкусу

Желток - для смазки пирога

  • 2
  • 228
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для пирога с капустой как в Штолле. Я использовала молодую капусту. Яйца для начинки предварительно сварить вкрутую и ...

Ингредиенты

Ананас консервированный - 200 г

Сливки 35% - 200 мл

Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • 213
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для ананасового мороженого. Сливки предварительно хорошо охладить. Соединить охлажденные сливки и сахарную пудру. Взбить миксером до мягких пиков. ...

Ингредиенты

Савоярди - 18 шт.

Сливки 35% - 200 мл

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Творожный сыр - 200 г

Ананасы консервированные - 150 г

Кофе крепкий - 200 мл (для пропитки печенья)

Какао - для посыпки

  • 210
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для тирамису с ананасами. Сливки предварительно хорошо охладить. Охлажденные сливки выложить в чашу и добавить сахарную пудру. ...

Ингредиенты

Фисташковая паста - 50 г

Сливки 35% - 200 мл

Молоко - 50 мл

Желтки куриные - 2 шт. (или 6 перепелиных)

Сахар - 100 г

  • 345
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для фисташкового мороженого. Я решила использовать перепелиные желтки. Сливки предварительно охладить, а затем взбить миксером до стойких пиков. ...

Ингредиенты

Творог или творожный сыр - 400 г

Сахар - 120 г

Желатин - 15 г

Печенье - 140 г

Масло сливочное - 70 г

Белый шоколад - 100 г

Фисташковая паста - 150 г

Сливки 20% - 200 мл

  • 2
  • 326
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для фисташкового чизкейка из творога и печенья с желатином без выпечки. Масло растопить. Печенье измельчить с помощью измельчителя. ...

Ингредиенты

Мука - 550 г

Молоко - 340 мл

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

  • 244
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для приготовления хрустящего хлеба в хлебопечке. В чашу хлебопечки влить молоко и масло. Добавить яйцо, соль и сахар. ...

Ингредиенты

Вода - 170 мл

Мука - 360 г

Мёд - 30 г

Соль - 1/4 ч.л.

Масло растительное - 30 мл

Ванильный сахар - 10 г

Банановое пюре - 100 г

Грецкие орехи - 40 г

Дрожжи сухие - 4 г

  • 2
  • 269
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления бананового хлеба в хлебопечке. В ведерко хлебопечки влить воду и масло. Банан очистить и размять вилкой ...

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г

Лимон - 1 шт.

Изюм - 40 г

Орехи - 40 г

Сахар - 50 г

Крахмал - 2 ч.л.

Желток - для смазывания штруделя

Миндальные лепестки - 1 ст.л.

  • 318
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для штруделя с лимоном. Тесто разморозить при комнатной температуре. Для начала приготовить лимонную начинку. Лимон хорошо помыть. Снять ...

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Мука - 350 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - для смазывания чаши ХП

  • 4
  • 220
  • Ингредиенты
Соберите продукты для приготовления чиабатты в хлебопечке. Муку обязательно просеять. Чашу хлебопечки смазать растительным маслом. Влить воду в чашу. Всыпать ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Маргарин - 100 г

Сметана 15% - 60 г

Соль - щепотка

Меренга:

Белок - 70 г

Сахар - 150 г

Курд лимонный:

Масло сливочное - 110 г

Сахар - 130 г

Крахмал - 30 г

Желток - 2 шт.

Лимон - 1 шт.

  • 367
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для тарталеток с лимонным курдом и меренгой. Лимон хорошо помыть и снять цедру. Выдавить сок лимона. В кастрюле ...

Ингредиенты

Хек - 3 шт.

Лимонный сок - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

  • 84
  • Ингредиенты
Собрать продукты для приготовления хека на гриле. Если хек замороженный, то предварительно разморозить рыбу при комнатной температуре. Промыть рыбку и ...

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта