E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
![]() Была на сайте
Вчера в 15:25:59 Veronika* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 377 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыГрибы лесные (заморозка) - 400 г Картошка - 3 шт. Морковь - 1 шт. Манка - 1 ст.л. (без горки) Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Растительное масло - для жарки Вода - 1,5 л
Подготовить продукты для грибного супа с манкой. Грибы предварительно разморозить при комнатной температуре. Морковь и картошку почистить.
В кастрюлю ...
![]() ИнгредиентыГречка - 200 г Сосиски - 5 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Вода - 350 мл Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления гречки с сосиской в мультиварке. Лук и морковь почистите. Специи я взяла для мяса.
В ...
![]() ИнгредиентыОпара:Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 1 ч.л. Тесто:Мука - 400 г Масло сливочное - 100 г Сахар - 100 г Какао - 50 г Желтки - 2 шт. Ванилин 1 г Красный краситель - 1 ч.л. Соль - щепотка Цукаты - 150 г
Подготовить продукты для пасхального кулича «Красный бархат».
В теплом молоке соединить дрожжи и сахар, перемешать. Оставить опару на 10 ...
![]() ИнгредиентыЛаваш тонкий - 2 листа Помидоры черри - 6-8 шт. Колбасные изделия (колбаса или сосиски) - 100 г Сыр - 100 г Яйцо - 1 шт.
Возьмите продукты для приготовления корзиночек из лаваша с начинкой в духовке. Колбасные изделия нарезать на мелкий кубик.
Я использовала микс ...
![]() ИнгредиентыДля теста:Мука - 300 г Молоко - 200 мл Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Для начинки:Мак - 125 г Молоко - 200 мл Сахар - 60 г Сливочное масло - 15 г Крахмал - 10 г Мёд - 1 ст.л. (для смазывания калача) Цветная посыпка - 1 ст.л.
Подготовить продукты для пасхального калача с маком.
В теплом молоке развести сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут, чтобы ...
![]() ИнгредиентыДля теста:Молоко - 600 мл Мука - 300 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 50 г Растительное масло - 30 мл Какао - 25 г Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Для крема:Творог 5-9% - 400 г Сметана 20% - 100 г Сахар - 100 г Ванилин - 1 г
Возьмите продукты для приготовления торта из шоколадных блинов с творожным кремом.
В миске соединить 300 мл молока и яйца.
...
![]() ИнгредиентыКуриные крылышки - 1 кг Рис - 400 г Вода - 700 мл Лук репчатый - 1 шт. Морковь (средняя) - 2 шт. Соль - 2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Специи для курицы - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Растительное масло - для жарки
Возьмите продукты для приготовления куриных крылышек с рисом в мультиварке.
Лук и морковь почистить.
Специи для крылышек можно взять любые.
...
![]() ИнгредиентыБанан - 1 шт. Сметана (у меня 20%) - 150 г Мука - 100 г Сахар - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка
Подготовить продукты для панкейков на сметане с бананом. Я использовала 20% сметану, можно взять 15%.
В миске соединить сметану ...
![]() ИнгредиентыМакароны - 250 г Молоко - 500 мл Вода - 100 мл Плавленый сыр - 100 г Масло сливочное - 50 г Чеснок - 2 зубчика Соль и специи - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления макарон на сковороде с молоком и плавленым сыром. Макароны можно использовать любой формы.
В сковороду ...
![]() ИнгредиентыТворог (любой жирности) - 300 г Яйцо - 1 шт. Мука - 100 г Сахар - 2 ст.л. Ванилин - 1 г Для начинки:Вишня - 250 г Крахмал - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л.
Подготовить продукты для творожных ватрушек с вишней.
Вишню предварительно не размораживала. Соединить в сотейнике вишню, сахар и крахмал.
...
![]() ИнгредиентыДля теста:Сгущенка - 1 банка (370 г) Мука - 160 г Яйцо - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Для начинки:Ананасы консервированные - 300 г Сливки 35% - 400 мл Творожный сыр - 200 г Сахарная пудра - 100 г
Приготовить продукты для торта «Молочная девочка» с ананасами и кремом чиз.
В миску влить сгущенное молоко и добавить яйца.
...
![]() ИнгредиентыБелки яичные - 200 г Сахара - 300 г Крахмал - 28 г Соль - 1/3 ч.л. Лимонная кислота - 1/4 ч.л. Сливки 35% - 300 мл Творожный сыр - 140 г Сахарная пудра - 50 г Апельсиновый курд - 200 г Для апельсинового курда:Апельсиновый сок - 115 мл Желток яичный - 2 шт. Сахар - 50 г Крахмал - 10 г Сливочное масло - 30 г
Подготовить продукты для меренгового торта.
Я в начинку использовала апельсиновый курд, который приготовила заранее. В кастрюле соединить сок, сахар, желтки и ...
![]() ИнгредиентыМука - 100 г Сахар - 100 г Яйцо - 2 шт. Масло сливочное - 30 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема:Сливки 35% - 300 мл Сметана 20% - 160 г Творог - 200 г Сахарная пудра - 4 ст.л. Кокосовая стружка - 80 г в крем + 30 г для обсыпки
Подготовить продукты для торта «Снежинка» с кокосовой стружкой.
Для бисквита соединить яйца, соль и сахар.
Взбить яйца с ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 700 г Масло сливочное - 50 г Сыр - 100 г Чеснок - 1 зубчик Укроп - 10 г Соль и паприка - по вкусу
Для приготовления вареной картошки, обжаренной на сковороде с сыром, потребуются следующие продукты. Картошку почистить. Если картошка некрупная, то оставьте её ...
![]() ИнгредиентыДля коржей:Мука - 260 г Сахар - 200 г Молоко - 130 мл Вода (крутой кипяток) - 130 мл Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 50 мл Какао - 2 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Сода - 1 ч.л. Для крема:Масло сливочное - 110 г Творожный сыр - 350 г Сахарная пудра - 100 г Сгущенка вареная - 350 г Арахис соленый - 150 г Для ганаша:Сливки 20% - 200 мл Шоколад - 200 г Арахис - 150 г
Возьмите продукты для приготовления торта Сникерс на сковороде.
Соединить в миске просеянную муку, соду, разрыхлитель и какао.
Слегка ...
![]() ИнгредиентыТворог - 300 г Мука - 100 г Киви - 1-2 шт. Сахар - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Кукурузная мука - для обваливания Растительное масло - для жарки
Подготовить продукты для сырников с киви.
В миске соединить творог, яйцо и сахар.
Перемешать массу ложкой.
Добавить ...
![]() ИнгредиентыДля коржей:Мука - 260 г Сахар - 200 г Молоко - 130 мл Кипяток - 100 мл Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель - 2 ч.л. Сода - 1 ч.л. Красный краситель - 1 ч.л. Для крема:Масло сливочное - 110 г Сахарная пудра - 100 г Творожный сыр - 350 г
Для приготовления торта «Красный бархат» на сковороде понадобятся следующие ингредиенты.
В миске соединить просеянную муку, разрыхлитель и соду.
...
![]() ИнгредиентыКуриная печень - 500 г Сливочное масло - 100 г Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Творожный сыр - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу
Подготовить продукты для печеночного рулета из куриной печени с морковью. Лук и морковь почистить. Масло и творожный сыр предварительно достать ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо - 4 шт. Мука - 90 г Сахар - 85 г Растительное масло - 35 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Крем:Молоко - 200 мл Творожный сыр - 200 г Яйцо - 1 шт. (или 2 желтка) Сахар - 100 г Кокосовая стружка - 75 г Крахмал - 20 г Сливочное масло - 20 г Ванилин - 1 г Миндаль - 75 г Кокосовая стружка - для обсыпки рулета
Подготовить продукты для бисквитного рулета «Рафаэлло» с заварным кремом, творожным сыром и кокосовой стружкой.
Для начала сварить крем. В ...
![]() ИнгредиентыДля котлет:Картошка - 1 кг Сыр - 150 г Зелень - 20 г Для кляра:Яйцо - 2 шт. Сметана - 100 г Мука - 40 г Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки
Подготовить продукты для жарки картофельных котлет в кляре на сковороде. Картошку почистить и сварить в подсоленной воде до полной готовности.
...
![]() ИнгредиентыЭспрессо - 120 мл Сливки 20% - 200 мл Сливочное масло - 30 г Корица - щепотка Яйцо - 2 шт. Белый хлеб - 8-10 кусочков
Подготовить продукты для французских тостов. Сварить эспрессо. Хлеб нарезать или использовать нарезанный.
В миске соединить сливки и яйца.
...
![]() ИнгредиентыМякоть свинину (у меня карбонад) - 600 г Соевый соус - 150-170 мл Чеснок - 5-7 зубчиков Специи для мяса - 2 ст.л. Горчица - 100 г
Возьмите продукты для приготовления буженины из свинины в духовке с горчицей.
Мякоть свинины выложить в миску и залить соевым ...
![]() ИнгредиентыТесто фило - 400 г Для начинки:Вишня (замороженная) - 500 г Сахар - 5 ст.л. Крахмал - 2 ст.л. Орехи - 100 г Желток - для смазки штруделя Масло растительное - 50-70 мл
Подготовить продукты для вишневого штруделя из теста фило. Полностью разморозить в упаковке тесто фило. Орехи можно взять любые, у меня - ...
![]() ИнгредиентыОтварной картофель - 500 г Яйцо - 2 шт. Сметана - 200 г Мука - 230 г Сода - 1/3 ч.л.
Возьмите продукты для приготовления картофельных вафель в мультипекаре. Картошку почистить и сварить до готовности в подсоленной воде.
Картофель размять ...
![]() ИнгредиентыСлоеное тесто бездрожжевое - 500 г Сахара - 200 г Мука - 200 г Сливочное масло - 100 г Ванилин - 1 г Желток - 1 шт.
Подготовить продукты для гаты из готового слоеного теста. Тесто заранее достать из морозилки и разморозить при комнатной температуре.
В ...
![]() ИнгредиентыБулочки для хот догов - 5 шт. Сосиски - 5 шт. Морковь по корейски - 100 г Маринованные огурцы - 1 шт. Кетчуп - 2-3 ст.л. Горчица - 1-2 ст.л. Сыр - 100-150 г
Подготовить продукты для хот-догов с корейской морковью и сыром. С сосисок снять пленочку или оболочку. Кетчуп и горчицу поместить в ...
![]() ИнгредиентыАвокадо - 1 шт. Масло сливочное - 70 г Соль - щепотка Сушеный чеснок - щепотка Сушеный укроп - щепотка Сок лимона - 1 ч.л.
Подготовить продукты для намазки из сливочного масла с авокадо для бутербродов. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре. Авокадо должно быть ...
![]() ИнгредиентыСыр - 100 г Морковь - 1 шт. Яйцо (отборное) - 3 шт. Мука - 1,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Для начинки:Фарш - 400 г Шампиньоны - 200 г Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу
Подготовить продукты для сырного рулета с фаршем и грибами. Морковь почистить. Грибы промыть под проточной водой.
В роли начинки будем ...
![]() ИнгредиентыДля коржа:Мука - 150 г Сахар - 150 г Тыква - 150 г Масло растительное - 100 г Яйца - 2 шт. Грецкие орехи - 50 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Цедра лимона - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Ягодный конфитюр:Вишня (замороженная) - 180 г Сахар - 15 г Крахмал - 8 г Мини-меренги - 50 г Для крема:Масло сливочное - 250 г Карамель или вареная сгущенка - 200 г
Подготовить продукты для торта из тыквенного бисквита (с вишнёвым конфитюром и вареной сгущенкой). Мякоть тыквы натереть на мелкой терке. Лимон ...
|