Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром

Приготовить вкусную картошку на сковороде очень просто. Для начала отварить картошку, а затем обжарить крупные дольки картошки на сливочном масле с добавлением паприки и чеснока. Должна появиться красивая корочка. Присыпать картошку сыром и зеленью. Готовить под крышкой. Такой картофель послужит прекрасным гарниром к рыбе или мясу. Картошка получается очень вкусной и нежной.

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Масло сливочное - 50 г

Сыр - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10 г

Соль и паприка - по вкусу

148 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 4.5
Ж: 8.52
У: 13.34

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления вареной картошки, обжаренной на сковороде с сыром, потребуются следующие продукты. Картошку почистить. Если картошка некрупная, то оставьте её целиком. Отварить картошку до готовности в подсоленной воде.

В сковороду с высоким бортиком выложить сливочное масло и растопить.

Выложить картошку в сковороду в один слой.

Присыпать картошку солью и паприкой. Добавить мелко нарезанный чеснок.

Обжарить вареную картошку на сковороде на сильном огне до золотистой корочки.

Укроп промыть и мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Присыпать картошку зеленью и сыром.

Убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить вареный картофель с сыром минут 5. Сыр должен полностью расплавиться.

Переложить картофель на тарелку и подать к столу. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из картофеля

Рубрика рецептов

Картошка с луком в духовке

Картофельная запеканка с лисичками в духовке

Свинина с картошкой и бананами

Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Картофель с оливками по-провансальски

Отварной картофель с маслом и зеленью

Картофельные дольки с апельсиновым соком

Картошка в микроволновке

Картошка жареная

Подборка рецептов

Жареный молодой картофель с беконом

Картошка фри с вишневым соусом и взбитыми сливками

Жареная картошка с курицей в мультиварке

Жареная картошка в микроволновке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Элла

Очень вкусно получилось. Можно есть как самостоятельное блюдо. Особенно если добавить огурчик-помидорчик.

Нравится

(0)

ответить

Veronika Автор рецепта

Элла, рада, что понравился рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное