E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофельная запеканка с лисичками в духовке

    Картофельная запеканка с лисичками в духовке

    Спешу поделиться рецептом картофельной запеканки, да не простой, а с лисичками! Если лисичек нет, не беда - их запросто можно заменить на шампиньоны или вешенку, эти грибочки тоже быстро готовятся. Конечно, и с лесными грибами можно готовить, просто их рекомендуется предварительно подготовить.

    Ингредиенты

    Лисички - 300 г

    Картофель - 800 г

    Лук - 1 шт.

    Сметана - 3 ст.л.

    Сыр - 70 г

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло - 2 ст.л.

    • 91 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки с лисичками в духовке. Очистите лисички от загрязнений, промойте в холодной воде.


    Лук очистите, мелко нарежьте, выложите в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до прозрачности, помешивая, на среднем огне.


    По желанию нарежьте лисички помельче, выложите в сковороду к луку, обжарьте, помешивая, около 15 минут, посолите по вкусу.


    Добавьте сметану и перемешайте. Снимите с огня.


    Картофель очистите, промойте и нарежьте на кружочки. Форму смажьте сливочным маслом, выложите картофель на дно формы, посолите и поперчите по вкусу, можно приправить любимыми специями, но не переборщите - важно, чтобы они не перебили аромат лисичек.


    Сверху выложите обжаренные лисички в сметане, накройте фольгой и поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40 минут.


    Выньте форму с запеканкой из духовки, посыпьте тертым сыром, верните обратно в духовку и запекайте до румяности.


    Вкусная, ароматная картофельная запеканка с лисичками готова.


    Приятного аппетита!


    Картофельная запеканка с лисичками в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с лисичками

    Подборка рецептов

    Картошка с лисичками и мясом на сковороде
    Картошка с мясом и лисичками в горшочках
    Картофельное пюре с лисичками
    Жаркое с лисичками
    Картошка с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с лисичками в духовке
    Картошка по-французски в духовке (без мяса)
    Картофель, фаршированный курицей и грибами
    Опята с картошкой в духовке
    Картофельные запеканки

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с фаршем
    Горячий картофельный салат
    Рыба по-французски с картошкой
    Запеканка из свинины с картофелем в духовке
    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Лисички с картошкой в духовке
    Жареные маслята с картошкой и сметаной
    Картошка с грибами в сметане в духовке
    Польские драники (панские деруны)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Латте с корицей
    Смузи из киви и авокадо
    Печенье с ройбушем
    Кабачки, маринованные с медом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с грибами и фасолью
    Фрикасе из индейки с грибами
    Куриные тефтели в сметанном соусе на сковороде
    Пельмени с бульоном в горшочках в духовке

    Дополнения к рецепту

    • Если используете лесные грибы, их необходимо перебрать, очистить от загрязнений, промыть и отварить в подсоленной воде около 15-20 минут после закипания на среднем огне.
    • Если лисички собраны вдали от проезжей части, их не обязательно варить перед приготовлением.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта