Продукты для приготовления намазки из чесночных стрелок с салом через мясорубку - перед вами.
С кусочка сала срезать шкурку и пропустить сало через мясорубку.
Чесночные стрелки помыть под водой, срезать соцветия. Пропустить чесночные стрелки через мясорубку и соединить с салом.
Чеснок пропустить через пресс. Добавить в миску соль и чеснок.
Тщательно перемешать массу.
Я часть намазки выложила на кусок фольги и сформировала колбаску. Часть намазки выложила в баночку, для приготовления вкусных бутербродов. Заморозить намазку в морозилке.
Приготовление паштета из чесночных стрелок с салом через мясорубку на зиму завершено.
Намазку, которую оставила, сразу намазала на бутербродики.
Посмотрите, какие аппетитные шайбочки из намазки получились.
Приятного аппетита!