E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Закуска из чесночных стрелок

    Закуска из чесночных стрелок

    Острая закуска из овощей и чесночных стрелок. Идеальное дополнение к мясу или любому гарниру.

    Ингредиенты

    Чесночные стрелки - 200 г

    Помидоры - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Болгарский перец - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Сахар - 1 ч.л.

    Зелень - 10-30 г

    • 73 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 11 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если у вас есть свой огород, то вы наверняка знаете, что чесночные стрелки очень вкусные, они, как и зубчики чеснока, имеют яркий вкус и аромат. Моя соседка по садовому участку их выкидывала до тех пор, пока я ее не угостила маринованными чесночными стрелками - ее удивлению не было предела. На сей раз я хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски из чесночных стрелок, но для более полного вкуса добавим овощей. Подают такую закуску с черным хлебом, отварным картофелем или рисом, а еще очень вкусно подать к запеченному мясу или шашлыку.


    Кстати, если вы любитель очень острой закуски, добавьте перчик чили.


    Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

    Фото 1


    Лук и морковь очистим и мелко порубим. Разогреем сковороду с растительным маслом, выложим овощи и обжарим до мягкости.

    Фото 2


    Чесночные стрелки вымоем, нарежем на кусочки примерно по 1-2 сантиметра и добавим в сковороду к овощам.

    Фото 3


    Перец вымоем, удалим семена и нарежем помельче.

    Фото 4


    Томат вымоем и нарежем на небольшие кусочки.

    Фото 5


    Зелень вымоем и мелко порубим, посолим, поперчим, добавим сахар, перемешаем, прикроем крышкой и томим на умеренном огне около 15-20 минут.

    Фото 6


    Закуска из чесночных стрелок готова, подавать ее нужно в холодном виде.


    Приятного аппетита!

    Фото 7


    Закуска из чесночных стрелок, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареные стрелки чеснока

    Подборка рецептов

    Закуска из чесночных стрелок
    Жареные стрелки чеснока с яйцом
    Чесночные стрелки по-корейски
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Жареные баклажаны в томатном соусе
    Кабачки, фаршированные рисом и овощами
    Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)
    Жареные шампиньоны с баклажанами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Голубые блины
    Острые кабачки по-корейски
    Красный рис с овощами
    Суп-пюре из кабачков с грибами и сельдереем
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Картошка по-деревенски в фольге в духовке
    Брокколи с грибами на сковороде
    Имам Баялды
    Лапша с морепродуктами
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Хлебные палочки
    Овощное ассорти по-корейски
    Грибы, маринованные с овощами
    Сациви из баклажанов
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    ПП шаурма с курицей
    Печёная на углях кукуруза с сыром
    Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами
    Картофель в лаваше в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Цветная капуста с грибами на сковороде
    Рубленые куриные котлеты на пару
    Салат из черемши с яйцом и огурцом
    Треска под польским соусом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хе из говядины по-корейски
    Куриные котлеты в сметане
    Минтай с гречкой в духовке
    Бедро индейки в духовке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Удон со стручковой фасолью по-японски
    Тушеные кабачки с фасолью
    Запеченная капуста с жареными грибами
    Кадича (баклажаны по-корейски)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)