E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Заморозка маслят на зиму

    Заморозка маслят на зиму

    Заморозка — самый удобный и простой способ заготовки продуктов на зиму. Это еще и самый щадящий способ: при заморозке в продуктах сохраняется максимум полезных веществ. Вот и грибы имеет смысл заготовить на зиму в замороженном виде. Замораживать можно разные грибы: недавно я замораживала лисички, а сегодня мы будем замораживать в морозилке маслята на зиму.

    Ингредиенты

    Грибы маслята — 300 г

    • 19 кКал
    • 20 мин.
    • 10 ч.
    • 10 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    lakomka автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 9 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Никаких других ингредиентов, кроме грибов, для заморозки маслят на зиму нам не понадобится.


    Почистим маслята: с ножек снимем грязь и лесной мусор. Со шляпок снимем кожицу, она снимается легко ножом. Проверим грибы на наличие червей: червивые грибы нам ни к чему.


    Крупные грибы разрежем, мелкие можно оставить целыми. Мякоть шляпок имеет желтоватый цвет, что делает нарезанные грибы похожими на яблоки.


    Складываем маслята в контейнеры или в другую подходящую тару.


    Накрываем и ставим в морозилку.


    Храним замороженные на зиму маслята до нужного момента, затем размораживаем и используем для жарки, варки, соусов, подлив и т.д.


    Заморозка маслят на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заморозка

    Подборка рецептов

    Замороженная петрушка
    Клубника на зиму без сахара (заморозка целых ягод с пюре)
    Заморозка свинины
    Сок петрушки
    Грибы на зиму

    Коллекция рецептов

    Маринованные маслята в банках (на зиму)
    Икра из рыжиков с морковью на зиму
    Подосиновики, замороженные на зиму
    Маринованные опята с луком и маслом на зиму
    Заготовки из маслят

    Коллекция рецептов

    Маринованные маслята в банках (на зиму)
    Заморозка маслят на зиму
    Маринованные маслята на зиму горячим способом
    Засолка маслят

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Юлия
    Подскажите, пожалуйста, нужно ли мыть грибы перед заморозкой?
    Почистить само собой. И быстро ополоснуть, чтобы грибы не впитали лишнюю влагу, я правильно понимаю?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта