E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Постный салат с тофу и грибами

    Постный салат с тофу и грибами

    Любителям вегетарианских блюд и постящимся предлагаю очень интересный салат в азиатском стиле с соевым сыром тофу. У меня базовый вариант, который можно дополнить разными вкусами. Уверена, что сюда отлично подойдут слегка обжаренный репчатый лук, острый перчик и свежая кинза.

    Ингредиенты

    Сыр тофу - 100 г

    Морковь - 1 шт.

    Шампиньоны - 4-5 шт.

    Кунжут - 1 ч.л.

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Уксус винный - 0,5-1 ст.л.

    Соевый соус - 30 г

    Соль и перец - по вкусу

    • 90 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 4.79
    • Ж: 6.96
    • У: 2.33

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления постного салата с тофу и грибами вам понадобятся все продукты, что на фото. Морковь почистите, помойте вместе с грибами, вытрите насухо бумажными салфетками.


    Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, обжарьте на сильном огне в минимальном количестве растительного масла до красивого золотистого оттенка.


    Морковь натрите на терке тоненькой соломкой, переложите в глубокую миску.


    Добавьте обжаренные грибы, можно добавлять в теплом виде, это поможет моркови быстрее пустить сок и она станет мягче.


    Тофу нарежьте кубиком не больше сантиметра, переложите в миску, посыпьте кунжутом, влейте оливковое масло, уксус и соевый соус. Если у вас есть кунжутное масло, тогда заправьте им - салат станет более ароматным.


    Салат слегка посолите, поперчите по вкусу, хорошенько перемешайте и оставьте минут на 10, чтобы пресный тофу промариновался и пропитался ароматом грибов.


    Постный салат с сыром тофу и грибами готов!


    Приятного!


    Постный салат с тофу и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные салаты с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Картофельный салат с грибами и редисом
    Постный салат «Цезарь» с грибами
    Постный салат с фасолью, маринованными грибами и овощами
    Салат с жареными грибами, фасолью и соевым соусом
    Салаты с сыром тофу

    Подборка рецептов

    Салат с тофу и помидорами
    Овощной салат с маринованным сыром Тофу и семенами льна
    Салат с жареным тофу
    Постный салат с киноа и тофу
    Веганские блюда с тофу

    Подборка рецептов

    Вегетарианский соус из тофу
    Шоколадный мусс из тофу
    Омлет из тофу
    Жареный тофу
    Постные грибные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с кабачками, помидорами и вешенками
    Винегрет с маринованными опятами
    Винегрет с солеными грибами
    Постный Оливье с маринованными опятами
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей, грибами и сыром
    Салат с языком, маринованными грибами и помидорами
    Салат из кальмаров с грибами и помидорами
    Салат по-строгановски
    Салаты с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Салат с грибами и ананасами
    ПП салат с шампиньонами
    Салат «Нежность» с грибами и курицей
    Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках
    Постные салаты

    Подборка рецептов

    Маринованная капуста по-корейски
    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Салат с помидорами, огурцами и сухариками
    Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами
    Салаты простые

    Рубрика рецептов

    Салат с пекинской капустой, огурцом, яйцом и кукурузой
    Салат с красной икрой и фунчозой
    Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком
    Салат из краснокочанной капусты с горошком
    Тофу

    Рецепты по ингредиенту

    Постный салат с киноа и тофу
    Тофу с овощами по-китайски
    Суп с тофу по-корейски
    Паштет из тофу

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы и шампиньонов (214)Блюда с грибами без мяса (254)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Вегетарианские блюда из шампиньонов (273)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с шампиньонами (393)Грибы (1216)Постные блюда с грибами (226)Постные вторые блюда с грибами (207)Рецепты блюд с шампиньонами и мясом (274)Ужин с грибами (436)Ужин с шампиньонами (297)Шампиньон (1004)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта