Продукты для приготовления ленивых голубцов на пару (в мультиварке или пароварке) - перед вами!
Капусту нарежьте мелким кубиком и выложите вместе с фаршем в глубокую емкость. Если любите пропаренную капусту, то залейте нарезку кипятком и оставьте на 5 минут, а затем отожмите. Масса станет более мягкой.
Очищенную морковь натрите на терке с мелкими ячейками, а лук нарежьте мелким кубиком. Добавьте в емкость.
Всыпьте промытый рис и вбейте куриное яйцо. Добавьте соль и молотый черный перец. Тщательно вымешайте все продукты.
Сформируйте из массы округлые котлеты и выложите в форму для приготовления на пару. Желательно смазать форму любым жиром, чтобы голубцы можно было легко снять после пропаривания.
Активируйте пароварку или мультиварку на режиме «На пару» примерно на 20-25 минут. Главное - не переварить, чтобы ленивые голубцы сильно не раздулись!
Выложите их на тарелку и подайте к столу горячими с кетчупом, сметаной, майонезом и т.д.
Приятного вам!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!