E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Ленивые голубцы с куриным фарш

    Ленивые голубцы с куриным фаршем

    Голубцы на моем столе очень часто, причем в разных видах и с разным фаршем. На этот раз я приготовила ленивые голубцы с куриным фаршем. Готовить лучше в толстостенной посуде или в глубокой сковороде, так как понадобится обжаривать овощи и фарш.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 1 кг

    Фарш куриный - 350 г

    Рис - 1/2 стакана

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Вода - 300 мл

    Соль и перец - по вкусу

    Стакан = 250 мл
    • 79 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые продукты для приготовления ленивых голубцов с куриным фаршем.


    Мясо нарежьте на куски и прокрутите через мясорубку с насадкой для среднего помола.


    СОВЕТ! Вкуснее и сочнее делать фарш из филе куриного бедра.


    Овощи очистите, лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. В латку влейте растительное масло, выложите овощи и обжарьте на огне выше среднего до мягкости.


    Добавьте томатную пасту, всыпьте рис и обжарьте около 30 секунд.


    Добавьте фарш и обжарьте, помешивая, до полуготовности. Посолите и поперчите по вкусу.


    Нашинкуйте капусту и выложите в латку, перемешайте, влейте воду. Накройте крышкой и готовьте на умеренном огне около 40 минут.


    Вкусные, аппетитные ленивые голубцы с куриным фаршем готовы. Подавать нужно в горячем виде со сметаной или без.


    Приятного аппетита!


    Ленивые голубцы с куриным фаршем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста тушеная с мясом

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с картошкой и сосисками
    Тушёная квашеная капуста по-немецки
    Тушёная квашеная капуста со свининой
    Тушеная капуста с макаронами
    Голубцы ленивые

    Подборка рецептов

    Ленивые голубцы на сковороде
    Ленивые голубцы с фаршем в духовке
    Ленивые голубцы слоями в духовке
    Ленивые голубцы с пшеничной крупой
    Капуста с фаршем

    Подборка рецептов

    Голубцы по-китайски
    Жареная картошка с капустой и фаршем
    Капуста с фаршем в мультиварке
    Ленивые голубцы в казане
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шукрут из квашеной капусты
    Картофельный суп с курицей
    Пикадийо из платано
    Скумбрия с кабачками в духовке

    Дополнения к рецепту

    • Мясо можно использовать любое: хоть свинину, хоть говядину.
    • Рис подойдет круглозерный или длиннозерный.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Валентина
    Прочитала, приготовила в мультиварке в режиме тушения, понравилось, вкусно))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Валентина, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирсен_Повар Новичок
    Смотивировали приготовить (не все по рецепту). Получилось вкусно. Спасибо! подписалась
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Ирсен_Повар, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Мы тоже любители таких голубцов
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, и мы
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта