E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Ленивые голубцы слоями в мультиварке

Ленивые голубцы слоями в мультиварке

Подобная техника на кухне - это большое подспорье для любой хозяйки или хозяина. А если нет времени, но хочется вкусно и полноценно питаться, то мультиварка очень помогает и отлично справляется со своей задачей. Сегодня у меня - вкусные и ароматные ленивые голубцы слоями в мультиварке.

Ингредиенты

Мясо - 500 г

Рис - 1 стакан

Белокочанная капуста - 1/2 кочана

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода горячая - 2 стакана

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Стакан = 200 мл
  • 101 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Итак, подготовила все необходимые продукты для приготовления ленивых голубцов слоями в мультиварке.


Далее нашинковала капусту. Мясо (у меня - курятина) нарезала на кусочки и прокрутила в мясорубке с насадкой для среднего помола.


Мультиварку установила на программу ЖАРКА 15 минут. Влила растительное масло, выложила мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь, обжарила, помешивая лопаткой, до мягкости.


Добавила фарш, томатную пасту, поперчила и обжарила до полуготовности.


Сверху ровным слоем всыпала рис.


Затем ровным слоем выложила капусту, разровняла и влила кипяток. Закрыла крышку мультиварки, установила программу ТУШЕНИЕ 1 час, готовила ленивые голубцы слоями в мультиварке до конца программы.


Подала в горячем виде со сметаной и свежим укропом.


Приятного аппетита!


Ленивые голубцы слоями в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Для приготовления голубцов подойдет любое мясо: говядина, свинина, курятина.
  • Рис можно использовать круглозерный или длиннозерный. Возможно, потребуется промыть - читайте инструкцию на упаковке.
  • Готовила в Мультиварке REDMOND RMC-M90.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Вкусно, я делала не в мультиварке, а в духовке, тоже хорошо получается.
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Вера, отлично 
Нравится
(0)
ответить
Светлана Ценитель
Спасибо за рецепт.) Очень вкусно, пальчики оближешь. 
Нравится
(0)
ответить
Галюша Автор рецепта
Светлана, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Орест
Обычная тушеная капуста с фаршем, при чем тут ленивые голубцы?
Нравится
(1)
ответить
Светлана Ценитель
Орест, При том, что это и есть самые настоящие ленивые голубцы, а не котлеты с капустой. Моя свекровь работала поваром в детских садах, она готовит именно так, только не в мультиварке. 
"Тушёная капуста с фаршем" - это называется "солянка". Только рецепт солянки совершенно другой и я, например, терпеть её не могу в отличии от ленивых голубцов, которые обожаю. 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта