Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Ленивые голубцы с цветной капустой

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 500 грамм;

Цветная капуста - 300 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 3 зубчика;

Масло сливочное - 50 грамм;

Мука - 1,5 столовые ложки;

Помидоры - 3 штуки;

Рис отварной - 4 столовые ложки;

Соль - по вкусу;

Сахар - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

227 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов

Процесс приготовления

Пожалуй трудно найти человека, который не любил бы голубцы. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо давно и надолго завоевало наше меню. Также всем известны ленивые голубцы с обычной белокочанной капустой. Предлагаю ещё один вариант: с цветной капустой. Поверьте, получается ничуть не хуже, а может даже и вкуснее для любителей этого замечательного овоща.

Нам понадобятся такие продукты: филе куриной грудки, цветная капуста, отварной рис, лук репчатый, чеснок, помидоры, мука, масло сливочное, соль, перец молотый и сахар.

Ингредиенты для ленивых голубцов из цветной капусты

Филе куриной грудки или любое мясо моем. Лук и чеснок чистим и моем. Перемалываем эти продукты через мясорубку.

Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде до готовности. Степень готовности определяйте по своему вкусу.

Вареную цветную капусту измельчите любым доступным способом. Добавьте к мясу, луку и чесноку.

Рис варим и также добавляем в фарш.

Все ингредиенты солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.

Готовим соус для голубцов. В сотейник кладём сливочное масло и измельченные любым способом помидоры.

Муку разводим в небольшом количестве холодной воды и добавляем в кастрюлю. Желательно, чтобы посуда была с антипригарным покрытием. Наливаем еще немного воды. Кладём по вкусу сахар и соль.

Из фарша формируем голубцы продолговатой формы и выкладываем в соус.

Варим голубцы до готовности минут 40-45 под крышкой.

Нежные, сытные и очень вкусные ленивые голубцы готовы.

Фото ленивых голубцов с цветной капустой

Подаем на второе в обед и на ужин. Приятного аппетита!

Ленивые голубцы с цветной капустой, рецепт

Ленивые голубцы с цветной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Голубцы в кастрюле

Подборка рецептов

Голубцы по-молдавски

Голубцы с гречкой в бульоне

Закарпатские голубцы

Ленивые голубцы в кастрюле

Голубцы ленивые

Подборка рецептов

Очень ленивые голубцы

Ленивые голубцы с фаршем в духовке

Ленивые голубцы с булгуром

Ленивые голубцы без риса

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Острые кабачки по-корейски

Картофель с оливками по-провансальски

ПП щи из свежей капусты (с курицей)

Сырники по Дюкану для Атаки на сковороде

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Спаржа с грибами

Лапша вок с говядиной и овощами

Ленивые голубцы с перловкой

Подлива из курицы со стручковой фасолью

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Запеченные роллы с креветками

Жареные сыроежки с луком

Маринованная корюшка с зеленью и перцем чили

Котлеты на пару в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)

Добавить комментарий

Наталья

Гений кулинарии

Zoya7, купила по скидке на развес много, теперь думаю как приготовить!

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Гений кулинарии

Классный рецепт! Приготовлю-обещаю. Торжественно клянусь!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Наталья, попробуйте. Если вы любитель цветной капусты, то вам понравится.

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Новичок

Очень люблю блюда с куриной грудкой, а тут ещё в такой вкусной вариации...ням-ням

Нравится

(0)

ответить

Констанция

Буду готовить. Спасибо за рецепт!

Нравится

(1)

ответить

NINA

Отличный рецепт

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо!!!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Просто замечательные голубчики!

Нравится

(1)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, дорогая!

Нравится

(0)

ответить

*Home*Chef *

Ням-ням, вкусные голубцы! Люблю все "ленивые" рецепты)))

Нравится

(2)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Я тоже люблю простые и быстрые рецепты.

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ленивые голубцы с цветной капустой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти