E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Голубцы →
    Ленивые голубцы без риса

    Ленивые голубцы без риса

    Приготовление ленивых голубцов без риса с капустой и фаршем.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 1/2 шт.

    Фарш мясной - 400 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 121 кКал
    • 40 мин.
    • 20 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Если вы любите голубцы, но с классическими возиться нет времени или просто лень, смело готовьте ленивые - они получаются ничуть не хуже! На днях затеяла приготовить ленивые голубцы, уж очень их любит моя семья, но риса не оказалось, время было позднее, ближайший магазин был закрыт, но меня это вовсе не расстроило, ведь и без риса это кушанье получается очень вкусным и сытным, главное - готовить с любовью. Для данного рецепта я использовала фарш из говядины и свинины, но вы можете взять любой по своему вкусу.


    Итак, для начала подготовила все необходимые продукты для приготовления ленивых голубцов без риса с капустой и фаршем.


    Нашинковала капусту тонкой соломкой, выложила в латку, налила 250 миллилитров воды, накрыла крышкой и томила до полного испарения жидкости и размягчения капусты, приблизительно минут 15-20.


    Затем добавила растительное масло, посолила, поперчила и обжарила, помешивая, до румяности.


    В сковороде обжарила рубленый лук и тертую морковь до мягкости, на умеренном огне.


    Добавила фарш, обжарила на среднем огне до полуготовности, посолила и поперчила по вкусу.


    Выложила фарш в латку с капустой. Развела томатную пасту в одном стакане воды, залила голубцы, перемешала и тушила под крышкой на умеренном огне минут 15-20.


    Вкусные, ароматные ленивые голубцы без риса готовы, подавать нужно в горячем виде со сметаной.


    Приятного аппетита!


    Ленивые голубцы без риса, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Голубцы на сковороде

    Подборка рецептов

    Постные голубцы из пекинской капусты
    Постные голубцы с овощами
    Голубцы из пекинской капусты с курицей и рисом
    Голубцы с фаршем и рисом
    Мясо тушеное

    Подборка рецептов

    Курица в сливочном соусе со шпинатом
    Каурма из баранины
    Куриные шейки в кисло-сладком соусе
    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Капуста тушеная с мясом

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с ветчиной
    Тушёная квашеная капуста с сосисками
    Ленивые голубцы с перловкой
    Ленивые голубцы с фаршем
    Голубцы ленивые

    Подборка рецептов

    Ленивые голубцы с пшеничной крупой
    Ленивые голубцы слоями в духовке
    Ленивые голубцы с гречкой
    Ленивые голубцы с подливкой в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеканка из брокколи и цветной капусты
    Куриные окорочка в майонезе в духовке
    Ленивые вареники с фаршем
    Теплый салат с куриной печенью и помидорами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачки с фаршем и рисом
    Шпинат с чесноком
    Гуйру цомян
    Ростбиф су-вид в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Irina
    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Анастасия
    Очень вкусно! Но не удержалась, добавила две столовые ложки булгура, боялась не наесться)
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анастасия , отлично 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта