E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Рисовая каша с фаршем

    Рисовая каша с фаршем

    Простое блюдо из риса и говяжьего фарша с овощами можно приготовить на обед или ужин. Рисовая каша получается сытной и вкусной, рассыпчатой. Если хотите получить вязкую кашу, воды возьмите на 1 стакан больше, чем в рецепте. Используйте любимые специи и приправы.

    Ингредиенты

    Фарш говяжий - 200 г

    Рис - 1 стакан (180 мл)

    Вода - 360 мл

    Морковь - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 145 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 5.05
    • Ж: 6.12
    • У: 17.51

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления рисовой каши с фаршем.

    Фото 1


    Очистите морковь и лук, нарежьте овощи мелким кубиком. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее нарезанные овощи.

    Фото 2


    Помешивая, обжаривайте лук и морковь 7-10 минут на умеренном огне.

    Фото 3


    Добавьте к овощам фарш. Сразу же разбейте его лопаткой, чтобы не схватился одним комком. Посолите и посыпьте специями по вкусу.

    Фото 4


    Обжаривайте фарш 10-13 минут на среднем огне.

    Фото 5


    Переложите обжаренный с овощами фарш в кастрюлю. Если вы обжариваете овощи и фарш в глубокой сковороде, то сварить кашу можно в ней.

    Фото 6


    Рис промойте до чистой воды. Добавьте его в кастрюлю.

    Фото 7


    Влейте горячую воду в кастрюлю, посолите. Поставьте кастрюлю на огонь.

    Фото 8


    После закипания сделайте огонь минимальным и варите до полного впитывания воды. Рисовая каша с фаршем готова. Перемешайте рис с фаршем и подавайте к столу.

    Фото 9


    Положите в тарелку с рисовой кашей кусочек сливочного масла, посыпьте свежей зеленью и приятного аппетита!

    Фото 10


    Фото 11


    Рисовая каша с фаршем, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Рисовую кашу с фаршем можно приготовить в мультиварке.
    • Для каши можно использовать куриный или свиной фарш.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из фарша и риса

    Подборка рецептов

    Рис с фаршем в духовке
    Голубцы с фаршем и рисом
    Рис с котлетами в духовке
    Голубцы в кастрюле
    Рисовая каша с мясом

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с мясом
    Рис с тушенкой в мультиварке
    Рис с тушенкой
    Рис с мясом

    Подборка рецептов

    Рис с овощами и курицей
    Ленивый рис
    Курица с рисом и зеленым горошком
    Плов из телятины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    ElizabethII Гений кулинарии
    У меня рис бурый, а мясо - индейка, светлое. В итоге такое ощущение, что в тарелке один рис
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    ElizabethII, главное, что вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    AnnI_G, Да, очень вкусно! Необычно и вкусно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    ElizabethII, я очень рада. что вам рецепт понравился
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Новичок
    Приготовила по рецепту, блюдо понравилось, интересное сочетание риса и фарша, не кусочков мяса, а именно фарша. Буду готовить, думаю рис можно заменить другими крупами для эксперимента)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Татьяна, большое спасибо за внимание к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 10 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы