Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рис с фаршем в духовке

Вкусное, полноценное блюдо из риса и мясного фарша.

Ингредиенты

Рис длиннозерный - 1 стакан

Фарш мясной - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - 3 ст.л.

Специи - по вкусу

270 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов

Процесс приготовления

Если вы любите рассыпчатый рис, то этот рецепт однозначно для вас. Я часто готовлю рис в духовке, он получается очень вкусным и ароматным. Сегодня я приготовила его с фаршем, иногда делаю с курицей, свининой, грибами и рыбой, рис всегда получается очень вкусным. Для данного рецепта лучше всего использовать длиннозерный рис. Круглозерный с высоким содержанием крахмала не пойдет.

Для более аппетитного аромата добавьте специи по своему вкусу, я люблю универсальную приправу из сушеных овощей и зелени без соли.

Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления риса с фаршем в духовке.

Для начала очистите овощи, лук мелко нарежьте и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.

Добавьте натертую морковь и обжарьте до румяности на среднем огне.

Выложите фарш и обжарьте до полуготовности.

Всыпьте рис и обжарьте минуты 2, добавьте специи, соль, перец.

Совет! Возможно, понадобится промыть рис перед приготовлением, читайте инструкцию на упаковке.

Переложите рис с фаршем в огнеупорную форму.

Влейте 2 стакана воды, накройте фольгой, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

Ароматный рис с фаршем в духовке готов, подавать нужно в горячем виде.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рис с мясом

Подборка рецептов

Плов со свининой в кастрюле

Ленивые голубцы слоями в мультиварке

Паэлья с курицей и креветками

Курица с рисом и морковью

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рис с котлетами в духовке

Салат из свежих огурцов с орехами

Паста с томатами в собственном соку

Котлеты из трески в микроволновке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами

Плов с рисом и гречкой

Картошка-гармошка с помидорами в духовке

Бефстроганов из телятины с шампиньонами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Лилия

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Галина

Простые и доступные рецепты, всегда получаются вкусные, спасибо!!!

Нравится

(4)

ответить

Галюша Автор рецепта

Галина, на здоровье!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное