E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка-гармошка с помидорами

    Картошка-гармошка с помидорами в духовке

    Нафаршируйте картофель помидорами и присыпьте специями и сыром, запекайте блюдо в духовке и подавайте горячим к столу. Будет сытно и вкусно!

    Ингредиенты

    Картофель - 250 г

    Помидоры - 80-90 г

    Сыр твердый - 40 г

    Прованские травы - 0,5 ч.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Оливковое масло - 2-3 ст.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 144 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления картошки-гармошки с помидорами в духовке подготовьте все необходимые продукты по списку ингредиентов. Картофель советую использовать крупный. Для начинки используйте сочные помидоры и твердый сыр. Чтобы блюдо получилось ароматным и более вкусным, приготовьте соус из оливкового масла, чеснока и прованских трав. Рецепт готовится без мяса, так что подходит для вегетарианского меню.


    Картофель очистите и сделайте насечки острым ножом, не дорезая до конца, чтобы овощ не распался на части. Должна получиться гармошка.


    Картофель посолите и поперчите по вкусу со всех сторон и внутри, аккуратно раздвигая колечки.


    Нарежьте тонкими полукольцами помидор, вставьте в картофель-гармошку.


    Приготовьте соус: смешайте в емкости оливковое масло и прованские травы.


    Выдавите в соус чеснок при помощи чеснокодавки, перемешайте ароматный соус, он отлично гармонирует с картофелем и помидорами.


    Смажьте картошку-гармошку пряным соусом при помощи кисточки.


    В форму для запекания выложите картошку-гармошку, сверху присыпьте натертым сыром.


    Запекайте картошку-гармошку с помидорами в духовке при 180°С 25 минут. Проверьте готовность блюда, проколов картошку ножом - он должен легко входить и картошка должна быть мягкой.


    В горячем виде подавайте блюдо к столу в самостоятельном виде, никакого гарнира не понадобится. При желании украшайте картошку-гармошку свежей зеленью.


    Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!



    Картошка-гармошка с помидорами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка-гармошка в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке
    Картошка-гармошка с колбасой и сыром в духовке
    Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами
    Картошка-гармошка с курицей в духовке
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
    Картофель с болгарским перцем
    Картофельное пюре без молока
    Тушеные кабачки с картошкой в сливках
    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Картошка По-селянски
    Молодой картофель, запеченный в рукаве в духовке
    Мятый картофель с ветчиной в духовке
    Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Тушеные огурцы с луком
    Тушеная картошка с грибами в духовке
    Соус с маринованными огурцами
    Творожок из зеленой гречки
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Окрошка на квасе с колбасой без яиц
    Зразы как в детском саду
    Рубленые куриные котлеты с морковью
    Макароны в сосисках
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из камбалы
    Котлеты из рыбных консервов с рисом
    Вязкая гречневая каша на воде (по технологической карте)
    Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Пшеничная каша с морковью и луком
    Манная каша средней густоты
    Тесто для пельменей на минералке
    Куриная грудка в мультиварке в фольге

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта