Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Омлет
Аймкук
Для приготовления дагестанского омлета Мандирмак вам понадобятся продукты на фото. Картофель и лук почистите, помойте вместе с помидорами и обсушите.
Репчатый лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте на растительном масле ...
Ингредиенты
Яйцо СО - 3 шт.
Помидоры мелкие - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Для омлета «Торнадо» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Разбейте два яйца в миску, влейте воду, добавьте соль и перемешайте до однородного состояния вилкой, палочками или венчиком. Дайте постоять ...
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Вода - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 0,5-1 ст.л.
или Топленое масло - 1 ст.л.
Дополнительно:
Хлеб, котлета, помидор, зелень
Соберём по списку ингредиенты для приготовления омлета с брокколи и сыром на сковороде.
У брокколи отрежем жесткую и волокнистую часть стебля.
Измельчим брокколи. Тут возможны два варианта: либо электрочоппер, либо ...
Ингредиенты
Брокколи - 120 г
Сыр - 50 г
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления омлета с креветками в духовке - перед вами!
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, влейте туда же молоко любой жирности и всыпьте соль. Можно добавить молотый черный ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 60 мл
Креветки крупные - 5-7 шт.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Мука пшеничная - 20 г
Укроп - 4-5 г
Все необходимые продукты для приготовления омлета с Роллтоном и колбасой на сковороде.
Брикет лапши сломайте пополам, переложите в глубокую миску, залейте кипятком, накройте плоской тарелкой, оставьте минут на 5 ...
Ингредиенты
Лапша Роллтон - 1 пачка
Яйцо куриное - 3 шт.
Колбаса вареная - 100 г
Петрушка/укроп - 15 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления пышного омлета с манкой и молоком (без сахара).
Куриные яйца вбейте в миску, добавьте чуть соли и взболтайте все вилочкой. Черный молотый перец - ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 120 г
Манка - 1,5 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Достаём из холодильника нужные ингредиенты и готовим омлет с помидорами и зеленью на сковороде.
Зелень мелко нарубить, помидор нарезать полукольцами.
Яйца разбить в миску, подсолить.
Добавить ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Помидор - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, лук) - по вкусу
Творожный сыр - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соседи по даче держат гусей, уточек, кур, ну и, конечно же, мы периодически покупаем у них яйца - домашние продукты всегда в цене и уж точно не сравнить с покупными. ...
Ингредиенты
Гусиные яйца - 2 шт.
Сливки - 150 мл
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 1 ч.л.
Вот такие ингредиенты нам понадобятся для приготовления омлета с тыквой на сковороде.
Тыкву почистить, нарезать тонкими пластиками.
Обжарить на масле до мягкости.
Яйца соединить с молоком, немного ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Сыр - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
По желанию:
Прованские травы - на кончике ножа
Отваренные макароны обжарьте до золотистой корочки на сковороде, залейте их яично-молочной смесью и готовьте под крышкой 4-6 минут.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - щепотка
Молоко - 100 мл
Макароны - 50 г
Растительное масло - для жарки
Зелень (укроп/петрушка) - для подачи
Все ингредиенты для приготовления пышного омлета в аэрогриле (на молоке) подготовим заранее. Перья зеленого лука ополоснем в проточной воде, помоем поверхность яиц мыльным раствором.
Вобьем яйца в просторную миску, добавим ...
Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 200 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Зеленый лук - 2-3 пера
Масло сливочное - 20 г
Все необходимые ингредиенты для приготовления омлета по-корейски - перед вами. Вместо моркови по-корейски можете взять сырую морковь, натерев ее на терке. А также по желанию можно добавить и другие подходящие ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4 шт.
Зеленый лук - 4 пера
Морковь по-корейски - 100 г
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Рецепт этого омлета родился как замена омлета с мацой. Вафельные коржи придают слоистость омлету, питательность. Омлет получается не таким воздушным, зато подходит как основа для сэндвичей без хлеба - омлет ...
Ингредиенты
Яйца - 5 шт.
Вафельные коржи - 30 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления яичной драчены на сковороде.
Яйца вымойте, обсушите, разделите на белки и желтки.
К желткам добавьте сметану, муку, соль и молоко.
Венчиком взбейте продукты ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл
Мука - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло сливочное - 1 ч.л.
Для приготовления фриттаты с помидорами и перцем соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять по своему вкусу. Помидоры берите сочные и сладкие.
Болгарский перец я добавляю ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Помидоры - 4 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для омлета с семгой (на молоке).
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, влейте молоко, добавьте черный молотый перец. Соль я не добавляла, так как в рыбе она ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 90 г
Семга слабосоленая - 80-90 г
Сливочное масло - 20 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления скрэмбла с лососем - перед вами!
В глубокую емкость влейте сливки и вбейте туда же куриные яйца. По желанию сливки можно выбрать любые, но не выше 33%, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 20% - 30 мл
Масло сливочное - 20 г
Лосось слабосоленый - 60-70 г
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Подготовьте необходимые продукты для приготовления фриттаты со свежей килькой в духовке. Брокколи предварительно разморозьте, обдайте кипятком или отварите пару минут. Помойте помидор, зачистите грибы от компоста.
Кильку очистите от головы, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Помидор - 30 г
Брокколи - 40 г
Сыр твердый - 30 г
Килька - 10 шт.
Масло постное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить яичные лепешки.
Яйца разделить на желтки и белки.
Желтки соединить с сыром, добавить щепотку соли.
Тщательно перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков.
Соединить обе массы.
Аккуратно перемешать, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Творожный сыр - 80 г
Соль - щепотка
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления омлета с килькой на сковороде. Зелень помойте, обсушите.
Кильку очистите от голов, внутренностей и хребта. Помойте под проточной водой, филе выложите на бумажные полотенца.
...
Ингредиенты
Килька свежая - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 20 г
Петрушка, укроп - несколько веточек
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло рафинированное - 1 ст.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления яичницы (омлета) с резаным лавашом на сковороде.
Тонкий лаваш нарежьте узкими полосками.
Выложите нарезанный лаваш в глубокую миску и вбейте туда куриные яйца. Посолите ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 50 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сметана - 80 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Мука пшеничная - 40 г
Растительное масло - 30 г
Укроп - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления белкового омлета в микроволновке.
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки подсолить и взбить миксером до пышной массы, в конце добавить молоко.
Переложить белок ...
Ингредиенты
Порция на одного человека:
Яйцо куриное (белок) - 2 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Сыр - 5 г
Масло сливочное - для смазывания формы
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить омлет с овсянкой на сковороде.
Яйца разбить в чашу, посолить и поперчить по вкусу.
Тщательно перемешать вилкой, добавив молоко.
Всыпать овсянку, перемешать и оставить минимум ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Овсяные хлопья - 3 ст.л.
Молоко - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Чтобы приготовить омлет с беконом на сковороде, возьмите необходимые ингредиенты.
Яйца разбить в миску, немного подсолить (помните, что бекон солёный), влить молоко.
Тщательно перемешать.
Произвольно нарезать бекон.
Обжарить бекон на сковороде.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Молоко - 70 мл
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления яичного блина на завтрак на сковороде.
Яйца разбейте в миску, чуть посолите.
Вилкой взболтайте яйца до пены.
Крахмал разведите в холодной воде и влейте в миску ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Колбаса полукопченая - 30 г
Сыр - 30 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Вода - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Для приготовления омлета с тыквой в духовке вам понадобятся все эти продукты, плюс молоко.
Кусок мускатной тыквы очистите от кожуры, натрите ее на крупной терке тонкой стружкой.
В ...
Ингредиенты
Тыква мускатная - 300 г
Яйцо СО - 4 шт.
Молоко - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л.
Все необходимые ингредиенты для яичного рулета ПП - перед вами.
Смешайте яйца с солью.
Брокколи очень мелко нарежьте и добавьте в яичную смесь.
Сладкий перец мелко нарежьте ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4 шт.
Брокколи - 100 г
Сладкий перец - 1 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления омлета с копченой курицей.
Копченую курицу нарежьте средними кусочками или кубиками. Для рецепта подойдет как куриная грудка, так и другие части копченой курицы - ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Копченая курица - 90 г
Молоко - 80 г
Сливочное масло - 25 г
Твердый сыр - 50 г
Репчатый лук - 25 г
Соль, черный перец - по вкусу
Руккола - для подачи
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с куриным фаршем на сковороде.
Яйца вбейте в миску, добавьте соль и черный молотый по вкусу и перемешайте венчиком.
Добавьте к ...
Ингредиенты
Куриный фарш - 120 г
Яйца куриные - 2 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Сыр - 30 г
Помидор - 1 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить омлет с бананом на сковороде.
Яйца слегка подсолить, добавить молоко.
Тщательно перемешать венчиком.
Банан нарезать кружочками.
В сковороде растопить масло. Влить яичную смесь.
Разложить банан.
Закрыть ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 10 г
Банан - 1 шт.
Сыр - 20 г
Соль - по вкусу
Соберём необходимые ингредиенты для фриттаты с ветчиной и сыром по указанному выше списку.
В миску разбиваем яйца, солим, перчим, вливаем молоко и немного взбиваем вилкой.
В сковороде на небольшом огне ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 3 шт. (крупные)
Молоко - 15 мл
Ветчина - 20 г
Сыр - 7 г (сорт пармезан)
Сливочное масло - 5 гр
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Такое простое блюдо для завтрака, как омлет, можно разнообразить до бесконечности и каждый раз это будет что-то новое и небанальное. Плюсов у омлета множество, начиная от полезности куриных яиц и ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 4 шт.
Горошек свежий - 15 стручков
Сливочное масло - 10 г
Молоко - 4 ст.л.
Мята - несколько листиков
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления пышного омлета на воде в духовке.
Перед готовкой обязательно вымойте яйца тёплой водой, желательно с мылом.
В мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли.
Взбейте яйца ...
Ингредиенты
Яйцо - 5 шт.
Соль - 1 щепотка
Вода - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с курицей и грибами на сковороде.
Почистите лук и шампиньоны. Лук нарежьте четверть-кольцами, а шампиньоны - пластинками.
Куриное филе сполосните и нарежьте средними ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 90 г
Шампиньоны - 80 г
Куриное филе - 100 г
Репчатый лук - 35 г
Сливочное масло - 20 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Тыква с яйцом в духовке готовится, собственно, из тыквы и яиц и количество ингредиентов будет зависеть от формы для запекания.
Формы смазать сливочным маслом, выложить в них нарезанную кусочками тыкву.
Немного ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 120 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 20 г
Вот такие ингредиенты я использовала при приготовлении омлета с творожным сыром.
Яйца разбить в миску, подсолить, влить молоко.
Хорошенько взболтать венчиком.
Добавить измельчённую зелень.
В сковороде растопить масло, вылить яичную ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 10 г
Сыр творожный - 40 г
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Ингредиенты для омлета по-гречески - перед вами.
Подготовьте овощи для омлета, сполосните их. Помидоры нарежьте тонкими дольками, а красный лук и сладкий перец - полуколечками.
Разогрейте оливковое масло ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2-3 шт.
Сыр Фета - 70 г
Маслины без косточек - 50 г
Лук салатный, красный - 30 г
Помидоры - 70 г
Сладкий перец, красный - 60 г
Оливковое масло - 30 г
Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Любая зелень - для подачи
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с кабачками в мультиварке.
Яйца вбейте в подходящую посуду, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Влейте молоко, снова хорошо перемешайте.
...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Яйца куриные - 5-6 шт.
Молоко - 250 мл
Помидор - 1 шт.
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Набор продуктов для приготовления омлета на овсяном молоке на сковороде - на фото ниже.
Вбейте в миску пару яиц, влейте овсяное молоко, добавьте щепотку соли и вилкой взбейте массу ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко овсяное - 60 мл
Соль - 1 щепотка
Лук зелёный - 2 пера (5 г)
Масло растительное - 1 ст.л.
Мне нравится, когда капуста в омлете получается немного хрустящей, не слишком мягкой, поэтому добавляю ее сырой. Если вам нравится, наоборот, чтобы она была помягче, то отварите ее в кипящей воде ...
Ингредиенты
Капуста брокколи - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Помидоры черри - 5-6 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр - 50 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Подготовьте все продукты для ПП омлета с грибами.
Грибы очистите и нарежьте на тонкие пластины.
Куриные яйца перемешайте с солью.
Влейте растительное молоко (у меня кокосовое), соедините с яйцами.
Сковороду ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 3 шт.
Молоко кокосовое - 150 мл
Грибы шампиньоны - 100 г
Соль - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу
Для приготовления омлета с куриным рулетом в хлебе возьмите ингредиенты по списку.
Взбейте яйца с молоком и солью до однородной массы.
Добавьте мелко нарезанный перец, петрушку, куриный рулет и натертый ...
Ингредиенты
Хлеб - 2 куска
Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Сыр - 20 г
Петрушка - 3 г
Перец болгарский - 1 шт.
Куриный рулет - 50 г
Соль - 1 щепотка
Подсолнечное масло - 1 ч.л.
Омлет со сливками готовила я из таких ингредиентов.
Как обычно, яйца подсолить и поперчить.
Взбить венчиком.
Не переставая взбивать, влить в яйца сливки.
На сливочном масле поджарить кружочки сосиски.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 10% - 80 мл
Масло сливочное - 10 г
Сосиска (по желанию) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите всё необходимое для приготовления омлета с помидорами на сковороде.
Напоминаю, что яйца перед приготовлением омлета нужно вымыть, какими бы чистыми на вид они вам ни казались. Помидоры тоже моем.
...
Ингредиенты
Яйца - 5 шт.
Молоко - 75 мл
Сливки (20%) - 75 мл
Соль - 2 щепотки
Помидоры - 150 г
Масло сливочное - 30 г
Ингредиенты для запеканки с ветчиной и сыром - перед вами.
Разделяем желтки и белки.
Белки от низких оборотов к высоким взбиваем в крутую пену (у меня этим занимается ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Ветчина - 200 г
Сыр - 60 г
Мука - 50 г
Сливочное масло - 30 г
Яйца - 4 шт.
Соль - по вкусу
Масло для смазывания формы - 5 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с сосисками и помидором в духовке.
В миску разбить яйца, добавить соль и перец.
Перемешать.
Влить молоко.
Перемешать.
...
Ингредиенты
Куриное яйцо - 2 шт.
Сосиски - 2 шт.
Сыр моцарелла - 50 г
Молоко - 50 мл
Помидоры - 1 шт.
Укроп - 5 г
Сливочное масло - 10 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
На 1 порцию французского омлета с сыром потребуется 2-3 яйца среднего размера.
Яйца разбить в чашу для смешивания, добавить соль и черный молотый перец по вкусу и перемешать вилкой или ...
Ингредиенты
Яйца - 2-3 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сыр натертый (пармезан или любой полутвердый) - 2-3 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Для приготовления омлета с пекинской капустой соберите всё необходимое по списку.
Нашинкуйте мелко пекинскую капусту и на сковороде слегка потушите её с маслом, буквально пару минут, чтобы она осела. Чуть ...
Ингредиенты
Капуста пекинская - 350 г
Яйца - 5 шт.
Молоко - 250 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Разогреть духовку до 190 градусов.
Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать лишнюю жидкость.
Лук мелко нарезать, чеснок порубить ножом, всё обжаривать на оливковом масле минут 5 до мягкости.
...
Ингредиенты
Молодой кабачок - 1 шт.
Томат - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 6 шт.
Сыр - 100 г
Петрушка - 20 г
Соль, перец - по вкусу
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с укропом в духовке.
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Влейте молоко и ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Молоко - 150 г
Укроп - 7 г
Сливочное масло - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Аймкук
Новинка!
Соберите все необходимые продукты для приготовления омлета с курицей и сыром на сковороде.
Филе курицы можно использовать как белое (грудку), так ...
Ингредиенты
Куриное филе - 70 г
Масло растительное - 2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Сыр Тильзитер - 50 г
Новинка!
Для того чтобы приготовить куриные грудки в омлете в духовке, соберите все ингредиенты по списку.
Куриное филе нарежьте на ломтики ...
Ингредиенты
Куриные грудки (филе) - 2 шт. (общий вес 400 г)
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Прованские травы - 1 щепотка
Соль и перец - по вкусу
Сок лимона - 1 ч.л.
Новинка!
Для приготовления омлета с пекинской капустой соберите всё необходимое по списку.
Нашинкуйте мелко пекинскую капусту и на сковороде слегка потушите ...
Ингредиенты
Капуста пекинская - 350 г
Яйца - 5 шт.
Молоко - 250 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
|
|
Аймкук
|