E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет из гусиных яиц

    Омлет из гусиных яиц

    Простой и вкусный яичный омлет из гусиных яиц со сливками.

    Ингредиенты

    Гусиные яйца - 2 шт.

    Сливки - 150 мл

    Лук зеленый - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Сливочное масло - 1 ч.л.

    • 197 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соседи по даче держат гусей, уточек, кур, ну и, конечно же, мы периодически покупаем у них яйца - домашние продукты всегда в цене и уж точно не сравнить с покупными. Представляете, как вкусно приготовить омлет или яичницу из таких яиц на завтрак... это просто сказка! У них и аромат гораздо аппетитнее, чем у магазинных. Гусиное яйцо больше куриного примерно в 2-3 раза, да и вкус у него насыщеннее. Гусиные яйца - незаменимый продукт для беременных женщин, а также в них содержится уникальное вещество - лютеин - это мощнейший антиоксидант.


    СОВЕТ! Если вы собрались готовить гусиные яйца, их необходимо тщательно промыть, для этого опустите их в воду с небольшим количеством соды и промойте губкой. Для приготовления яиц вкрутую понадобится от 20-25 минут на среднем огне под крышкой. Если вы хотите сварить их всмятку, потребуется около 15 минут.


    Итак, подготовим все необходимые продукты для омлета из гусиных яиц.


    Для примера я сфотографировала куриное, утиное и гусиное яйца.


    Для начала промойте яйца, вбейте в миску.


    Влейте сливки.


    Добавьте рубленый зеленый лук, кстати, его можно заменить на любую зелень по вашему вкусу.


    Посолите, поперчите и взбейте венчиком в однородную массу.


    Разогрейте сковороду со сливочным маслом, вылейте яичную смесь, накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут.


    Омлет из гусиных яиц готов, подавать его нужно в горячем виде, в идеале на завтрак.


    Приятного аппетита!


    Омлет из гусиных яиц, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет «Камуфляж» с морской капустой
    Омлет с кабачком и колбасой
    Воздушный омлет на сковороде
    Менемен (турецкая яичница / омлет)
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Аджика из петрушки
    Икра из замороженных кабачков
    Икра кабачковая (классический рецепт)
    Сардельки в кляре на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты в грибном соусе на сковороде
    Треска в кляре в духовке
    Яичная лапша с курицей и соусом терияки
    Острое карри
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареники на воде со свежей малиной
    Скумбрия на сковороде-гриль
    Кабачки в сметане под сыром
    Паста с ветчиной в сливочно-томатном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта