Омлет на завтрак - это привычное блюдо, но даже самый простой омлет можно приготовить по-новому, например с морской капустой. Получается вкусно полезно и сытно. Хороший завтрак для трудного дня. Такой омлет можно приготовить мужчинам на 23 февраля.
Омлет "Камуфляж" с морской капустой готовится из обычных ингредиентов, подготовим их.
Яйца разбиваем в миску, добавляем сметану и молоко и хорошо взбиваем венчиком.
Яичную основу можно не солить, так как морская капуста - уже соленая.
Разогреваем сковороду с маслом. Вливаем яичную смесь.
Затем распределяем морскую капусту. Накрываем крышкой и готовим омлет до готовности, примерно 3 минуты.
Омлет переворачивать не надо.
Подаем готовый омлет с морской капустой сразу горячим. Для украшения при подаче посыпала омлет мелко нарезанными вялеными помидорами.
Приятного аппетита.