E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Боул с яйцом пашот

    Боул с яйцом пашот

    Строгих правил в приготовлении боула нет. Как правило, основу боула составляют медленные углеводы - это крупа. Это может быть рис, гречка, киноа, кускус, чечевица, булгур, полба. Затем животный белок - рыба, птица, морепродукты, мясо, яйца. Полезные жиры - авокадо, семена, семечки, орехи. Много зелени, овощей - это витамины и клетчатка. Все продукты раскладываются на крупе по отдельности, без перемешивания. Яркое, полезное и вкусное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить на завтрак или взять с собой на работу в качестве полезного перекуса.

    Ингредиенты

    Яйцо - 1 шт.

    Кускус - 60 мл

    Кипяток - 130 мл

    Авокадо - 0,5 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Устричный соус - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Салат листовой - 2 шт.

    Уксусная эссенция - 2-3 капли

    Стакан = 180 мл
    • 79 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 2.78
    • Ж: 4.95
    • У: 5.44

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления боула с яйцом пашот.


    Первым делом нужно приготовить основу из крупы. Насыпьте кускус в мисочку, добавьте соль.


    Влейте в миску кипяток, закройте крышкой на 10-15 минут. За это время кускус будет готов. Вода полностью впитается, кускус набухнет.


    Яйцо тщательно вымойте. Разбейте яйцо в мисочку.


    В сотейник налейте воду, добавьте 2-3 капли уксусной эссенции, соль. Поставьте сотейник на огонь, доведите до кипения. Во время кипения ложкой перемешайте воду, чтобы получилась как бы воронка. В эту воронку аккуратно влейте яйцо из мисочки. После закипания варите яйцо пашот 3-4 минуты.


    Аккуратно выловите яйцо из сотейника и переложите на тарелку.


    К этому времени кускус готов. Вода полностью впиталась, крупа рассыпчатая, мягкая.


    Соберите боул. В глубокую миску/тарелку положите 2-3 листа салата, кускус.


    По желанию полейте кускус соусом.


    Авокадо разрежьте пополам, при помощи столовой ложки достаньте мякоть, нарежьте ее ломтиками. На крупу разложите нарезанные ломтиками помидоры и авокадо, положите яйцо пашот.


    Посыпьте боул с яйцом пашот и кускусом семенами кунжута и подавайте к столу.


    Приятного и полезного завтрака.



    Боул с яйцом пашот, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из кускуса

    Подборка рецептов

    Котлеты из рыбных консервов с кускусом
    Боул с кускусом
    Кус-кус с креветками
    Кускус с сухофруктами
    Салат с кускусом

    Подборка рецептов

    Теплый салат с кускусом и баклажанами
    Салат с кускусом, нутом и гранатом
    Свекольный салат с кускусом
    Салат с тунцом и кускусом
    Боул с авокадо

    Подборка рецептов

    Боул с курицей и авокадо
    Боул с гречкой и яйцом
    Поке с лососем и авокадо
    Поке с тунцом и авокадо
    Боул с яйцом

    Подборка рецептов

    Боул с гречкой и яйцом
    Боул с киноа и авокадо
    Боул с рыбой
    Поке боул с креветками

    Другие полезные подборки по теме

    Авокадо (259)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закуска из яйца и сыра (164)Простые салаты с яйцами (647)Салат с зеленым луком и яйцом (150)Салат с курицей и яйцами (289)Салат с огурцом и яйцом (299)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с яйцами (773)Салат с яйцом и морковью (253)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Замечательно!! Красиво, сытно, вкусно и полезно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Zoya7, согласна полностью, и вкусно, и полезно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Какая красивая подача
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Ната, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептовКак выжить русскому человеку... без авокадо?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта