E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Поке боул с креветками

    Поке боул с креветками

    У вас бывают блюда по принципу "зачистка холодильника"? Если да, то для разнообразия и в зависимости от имеющихся продуктов можете назвать модно: боул, поке или поке боул.

    Если состав намечается вегетарианский - из круп, бобовых, овощей, зелени, сыров, фруктов, то получается боул. Если основными ингредиентами будут рис с рыбой и/или морепродуктами, овощной подгарнировкой и острыми соусами, то поке. А если в боул добавите рыбы и/или морепродуктов, вуаля, готов поке боул!

    Ингредиенты

    Креветки крупные – 8-10 шт.

    Нут готовый (можно консервированный) – 1 горсть

    Кабачок – 150 г

    Помидоры – 100 г

    Сыр – около 30 г

    Яйцо – 1 шт.

    Для 1 соуса:

    Майонез – 1,5 ст.л.

    Смесь карри – до 0,3 ч.л.

    Для 2 соуса:

    Соевый соус – 1-1,5 ст.л.

    Кунжутная/арахисовая паста – 1 ч.л.

    Мёд – 0,3 ч.л.

    Вода – до 1 ст.л.

    Чили соус – по вкусу

    Дополнительно:

    Масло – для жарки

    Зелень и/или микрозелень

    Фрукты и/ягоды

    • 123 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 10.87
    • Ж: 7.39
    • У: 3.35

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Для варианта поке боула с креветками соберите ингредиенты по списку к рецепту. Строгих пропорций для него нет, так что ориентируйтесь на свой вкус и запасы. Кроме сфотографированных продуктов, ещё планировалось яйцо и оно там очень в тему! Сначала варила его вкрутую, потом остужала, но так и не положила на стадии подачи. А ведь мазик с карри так-то для него задумывался. Возьмите на заметку...


    Нут подходит готовый отварной или консервированный, но можете заменить его фасолью. У меня зачастую в морозилке лежат порции отварного замороженного нута – это очень удобно и быстро для хумусов, нахат шурпы, пловов и других рецептов на сайте.


    Сыр – любой: рассольный, полутвердый, творожный и т.д.


    Для приготовления соусов или заправок поке боула просто соедините и перемешайте ингредиенты для них.


    Приготовьте креветки так, как написано на их упаковке. Например, очищенные сырые замороженные разморозила и обжарила на смеси растительного и сливочного масел, слегка посолив и сопроводив давленым зубчиком чеснока.


    Периодически нужно помешивать, и после того как креветки порозовеют, готовьте на среднем огне еще 1-1,5 минуты, но время зависит от их размеров!


    Кабачок нарежьте кубиком, кружочками или ещё как-то. Пожарьте на сковороде на среднем огне до готовности.


    Соберите поке боул с креветками в миске или другой глубокой посуде.


    Уложите кучками креветки, кабачки, помидоры, нут, сыр, фрукты (под руку попался кизил) и яйцо (лежало, остывало в холодной воде...).


    Сопроводите соусами, зеленью и/или микрозеленью.


    Поке боул с креветками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Боул с креветками

    Подборка рецептов

    Боул с киноа и креветками
    Поке с киноа и креветками
    Боул с гречкой и креветками
    Салат-боул с креветками
    Боул с овощами

    Подборка рецептов

    Боул с индейкой и киноа
    Поке с угрем
    Будда-боул с нутом и киноа
    Боул с кускусом
    Поке

    Подборка рецептов

    Мисо суп с фаршем (мясными клецками)
    Рисовая каша с корицей
    Панкейки с кукурузной мукой
    Фарш для пельменей из свинины и говядины
    Поке с креветками

    Подборка рецептов

    Боул с гречкой и креветками
    Салат-боул с креветками
    Боул с киноа и авокадо
    Боул с киноа и креветками
    Салаты с креветками

    Подборка рецептов

    Овощной салат с авокадо, креветками и шпинатом
    Овощной салат с креветками и авокадо
    Салат «Царский» с красной икрой и креветками
    Салат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков на сковороде (353)Блюда из морепродуктов на каждый день (189)Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вторые блюда с кабачками (477)Вторые блюда с кабачками на сковороде (193)Кабачок (1018)Креветки (343)Морепродукты (223)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Ужин из кабачков (379)Ужин из кабачков без мяса (203)Ужин из кабачков на сковороде (179)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    AnnI_G
    Нина, боул смотрится ну очень живописно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    AnnI_G, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Аппетитнейший боул!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    aурика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Нина, и подача, и содержимое тарелки 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Ната, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Соусы для креветок5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиСколько запекать кабачки в духовке?

    Свежие рецепты


    Паста с тунцом и сливками
    Морковные палочки в духовке
    Ячневая каша с курицей
    Крем-суп из индейки
    Пирог-перевертыш с яблоками на сковороде
    Пирог с зеленым луком на сковороде
    Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму

    Каймак в домашних условиях
    Луковый суп с плавленым сыром
    Булочки из зеленой гречки
    Роллы с курицей и грибами
    Суп с рисом и вермишелью
    Мясо по-сербски
    Хот-дог с яйцом и сосиской
    Мобильная версия сайта