Соберите ингредиенты для приготовления боула с индейкой и киноа.
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкой, золотистой корочки.
Киноа помойте, залейте водой. Посолите и доведите до кипения, варите 15-20 минут, до готовности.
В глубокую тарелку выложите листья салата и жареную индейку.
Выложите киноа и полейте соевым соусом.
Нарежьте произвольно огурец, болгарский перец и редис.
Добавьте нарезанный помидор.
Боул с индейкой и киноа готов. При подаче можно посыпать блюдо кунжутом.