E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Индейка с брокколи в духовке

    Индейка с брокколи в духовке

    Ужин из индейки с овощами в духовке - простое, малокалорийное и полезное блюдо. Чтобы филе не получилось сухим, его нужно замариновать обязательно с добавлением любого растительного масла. Также при желании в маринад можно влить немного вкусного уксуса, а соль заменить на соевый соус - он не только придаст особый вкус, но и сделает цвет готовой индейки красивым.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 400 г

    Брокколи - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 100 г

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Приправа для птицы - 1 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 84 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления филе индейки с брокколи в духовке. Лук и морковь почистите, помойте вместе с индейкой и брокколи под проточной водой.


    Переложите филе в глубокую миску, всыпьте соль и перец по вкусу, приправу для мяса, влейте масло. Хорошенько перемешайте, оставьте мариноваться на какое-то время. Как я уже сказала, соевый соус может заменить соль. Отлично будет, если приправа для птицы будет с паприкой или куркумой в составе, это сделает мясо красивого цвета.


    Пока индейка маринуется, разделите брокколи на соцветия, нарежьте тонко кочерыжку, выложите в кипяток, отварите минуты 2, откиньте на дуршлаг.


    Быстро обжарьте индейку на сухой сковороде со всех сторон до красивой румяной корочки.


    В это же масло выложите нарезанные крупно лук и морковь, а также соцветия брокколи, перемешайте.


    В форму для запекания переложите овощи, сверху на них положите филе индейки, накройте плотно фольгой. Отправьте мясо с овощами в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут без конвекции, зависит от толщины филе.


    Невероятно вкусная индейка с брокколи в духовке готова. Можно подавать как самостоятельное блюдо.


    Аккуратно снимите фольгу, чтобы не обжечься паром, и можно подавать в той же форме, в которой блюдо готовилось.


    Приятного.


    Индейка с брокколи в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Чахохбили из индейки
    Куриные окорочка, запеченные с овощами
    Голень индейки запеченая с овощами
    Тушеное мясо с овощами
    Индейка в духовке

    Подборка рецептов

    Филе индейки запеченное в духовке
    Индейка с овощами в духовке
    Индейка кусочками в духовке
    Индейка запеченная с картофелем под сыром
    Филе индейки в духовке

    Подборка рецептов

    Индейка в кефире в духовке
    Буженина из индейки
    Индейка запеченная с картофелем под сыром
    Рулет из бедра индейки в духовке
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Детский омлет в духовке
    Окунь с картошкой в духовке
    Фунчоза с курицей и стручковой фасолью
    Протеиновый коктейль с творогом и кедровой мукой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Стручковая фасоль с курицей и яйцом
    Куриные желудки в томатном соусе
    Фунчоза с мясом
    Постный борщ в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бризоль из свинины
    Куриные сердечки в сметане в духовке
    Вегетарианские котлетки из кабачка и риса
    Репа с медом в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Дина
    Что-то не сходится: масла нет в рецепте, сварить брокколи в кипятке, затем на сухой сковороде обжарить индейку, и - хоба - "в это же масло выложите лук и морковь"... Хмммм.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Дина, вы только картинки рассматриваете?)) Просто есть еще список ингредиентов и пошаговое описание рецепта.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Инна закормила тыквой, Таня - индейкой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    а Матильда - пирогами  
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, чойта, чойта?! Я бы попросила! Маринады, мясы, печеньи всяческАИ и баклажаны у Матильды
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, у нас с Инной с ассортиментом тоже все гуд
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта