Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Фунчоза с курицей и стручковой фасолью

Фунчоза с курицей и овощами может быть как легким летним салатом, так и самостоятельным блюдом, и если вам не хочется летом долго стоять у плиты, тогда этот рецепт для вас. Зеленая фасоль, курица и фунчоза готовятся очень быстро и почти одинаково по времени, пока они будут вариться-жариться, вы успеете нашинковать и замариновать овощи, вам останется только все соединить и заправить по вкусу.

Ингредиенты

Фунчоза - 80 г

Куриное филе - 200 г

Стручковая фасоль - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук белый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 4 ст.л.

Соевый соус - 3-4 ст.л.

Уксус винный - 2 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по желанию

Приправа для курицы - 1 ч.л.

128 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 7.5
Ж: 5.56
У: 12.41

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

172 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления фунчозы с курицей и стручковой фасолью. Лук, чеснок и морковь почистите, удалите плодоножку на всех стручках фасоли, помойте овощи под проточной водой. Филе также помойте и обсушите слегка.

Фото 1

Нарежьте филе тонкими ломтиками, переложите в глубокую миску, добавьте к нему приправу, ложку соевого соуса, оливкового масла, сбрызните уксусом, чуть поперчите.

Фото 2

Перемешайте и отставьте в сторону мариноваться.

Фото 3

А пока отварите фунчозу согласно инструкции, откиньте на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

Фото 4

Фасоль нарежьте небольшими кусочками, отварите не дольше 4 минут, слейте кипяток, а стручки промойте в холодной воде, чтобы сохранить их красивый зеленый цвет. Когда фасоль остынет, также откиньте ее на дуршлаг.

Фото 5

Белый лук нарежьте полукольцами, нашинкуйте тонко морковь, измельчите чеснок, сложите в глубокую миску, добавьте отваренную фасоль.

Фото 6

Влейте по пару столовых ложек оливкового масла, соевого соуса и немного винного уксуса. Перемешайте все тщательно, отставьте в сторону, чтобы овощи слегка замариновались. Соевый соус желательно использовать с пониженным содержанием соли, а не концентрированный, он слишком соленый.

Фото 7

На сухую разогретую сковороду выложите замаринованную курицу, обжарьте с обеих сторон минуты по 3.

Фото 8

Переложите фунчозу и курицу в миску к овощам.

Фото 9

Тщательно все перемешайте и дайте постоять минут 10. Спустя это время фунчоза впитает все вкусы и ароматы курицы и овощей, и теперь можно попробовать. Если не хватает соли или уксуса, положите по своему вкусу, также по желанию можно добавить чего-то острого, я имею ввиду перец или соус))).

Фото 10

Фунчоза с курицей и стручковой фасолью готова. Раскладывайте по порционным тарелкам и зовите домашних к столу.

Фото 11

Просто, быстро и очень вкусно.

Приятного.

Фунчоза с курицей и стручковой фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с курицей

Подборка рецептов

Яичная лапша с курицей и соусом терияки

Жареный лагман с курицей

Фунчоза с курицей и овощами терияки

Фунчоза с курицей и овощами в мультиварке

Курица с овощами

Подборка рецептов

Курица с овощами в мультиварке

Курица с чесночными стрелками

Курица с брокколи в сливочном соусе

Куриное филе с овощами и грибами

Куриное филе с овощами

Подборка рецептов

Курица в сливочно-томатном соусе

Стручковая фасоль с курицей и яйцом

Куриное филе с тыквой в сметанном соусе

ПП мясо по-французски из курицы в духовке

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Творожные вафли

Макароны в сосисках

Салат с фасолью, яйцами и огурцами

Фриттата с хлебом

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

ПП шаурма с курицей

Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками

Армянская окрошка

Диетический томатно-тыквенный суп

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Массаман карри

Жареный картофель с черемшой и яйцами

Жареная картошка с капустой и фаршем

Паэлья с морепродуктами в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

моя тема! Утащила в закладки!

Нравится

(1)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ирина Белая, на здоровье)) Моя тоже))

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Вот же любительница всего такого эдакого

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, сыну балую, пока дома))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты	Картофельные ньокки	Постная запеканка из кабачков в духовке	Суп с беконом и кукурузой	Тушенка из курицы в духовке
Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Пирог с омлетом	Бутерброды со щучьей икрой	Рулетики из телятины	Вишнёвый пирог «Твин Пикс»	Паста с белыми грибами	Постный салат с макаронами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фунчоза с курицей и стручковой фасолью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти